维生素c和e哪个好

维生素C和维生素E各有其优点，无法简单地说哪一个更好。

明确答案：维生素C和维生素E都有其独特的重要性和好处，无法直接比较哪一个更好。

维生素C是一种重要的水溶性维生素，具有多种生理功能。它有助于增强免疫系统，促进伤口愈合，并在抗击自由基中发挥作用。维生素C还有助于身体吸收铁质，对心血管健康也有积极影响。

维生素E是一种脂溶性维生素，也是一种重要的抗氧化剂。它可以帮助保护细胞免受自由基的损害，有助于维持免疫系统的健康。维生素E在皮肤健康方面尤其重要，可以保持皮肤弹性和光泽，并具有抗衰老的作用。

因此，维生素C和E各自具有独特的生理作用，不能简单比较哪一个更好。它们在人体中共同协作，维持正常的生理功能和健康。无论维生素C还是维生素E，适量摄取都是必要的，但具体剂量和摄取方式应根据个人情况和专业建议来确定。