如题所述
第1个回答 2023-06-29
厨房必备调料20种有:食盐、油、胡椒粉、大蒜、姜、洋葱、味精、鸡精、酱油、白糖、香叶、面粉、生抽、料酒、水淀粉、辣椒油、蚝油、猪油、豆瓣酱、五香粉。
1、食盐:调味是烹饪中非常重要的一部分,盐是调味的基本元素之一。
2、胡椒粉:除了盐以外,胡椒粉也是常见的调味料。
3、油:植物油是烹饪中必不可少的元素,可以使用各种不同的油,如橄榄油、菜籽油、花生油等。
4、大蒜:大蒜是许多菜肴的重要调味品,可以用于炒菜、烤肉等。
5、姜:姜也是许多菜肴的调味品,可以增加食品的味道。
6、洋葱:洋葱可以用于烤、炒、炖等多种烹饪方式,是许多菜肴的基本材料之一。
7、鸡精:可以用来增加食物的味道。
8、酱油:是许多亚洲菜肴中常用的调味料之一。
9、白糖:可以用于烹饪中的甜味调味。
10、面粉:可以用于制作面食、面饼、糕点等。