如题所述
第1个回答 2014-08-02
油加面搅拌
第2个回答 推荐于2017-11-26
你好,油烫面。油酥烧饼做法:面粉10斤加入加热的猪油(或起酥油)3-5斤,食用盐50克用少许水溶解加入,和成酥面,静止1-2小时,揪成小团。另外,再取面粉2斤加入面欣酥50克、温水1斤盐20克,和成面团,醒发30分钟,揪成小面团,轧成面皮,撒上五香粉,再包入酥面团,压成饼,刷点蛋黄与花生油混合液,再撒点芝麻,入炉200度烘烤。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2014-08-02
百度,有图,又详细