征集铁板烧菜名,另带具体烹饪方式. 另外问问 鱼子酱的做法.
纠正一下,我本人是铁板烧厨师,征集菜名是为了增加本身见识,看看自己的烹饪方式和别人的有什么不一样,需不需要去吸取别人的优点.不是说开新店去想名字, 而鱼子酱,没做过,所以现在要找鱼子酱的做法.
第1个回答 2010-09-11
铁板牛柳
第2个回答 2010-09-12
铁板菜比较健康，比如日本料理的铁板烧。
你可以用健康的主题来命名。
铁板蔬菜叫长寿菜；
铁板豆腐叫人间仙境；
铁板鱿鱼叫福如东海；
铁板牛排叫。。漫步欧罗巴。。。。
铁板羊排叫大漠绿洲；
铁板蜗牛叫左岸幻想；
铁板鹅肝叫卢浮魅影；
铁板三文鱼叫北海道之恋；
铁板火鸡叫德州故乡味
铁板牛肉叫穿越金刚山。。。
等等等等吧。
鱼子将一般是配菜用的，或者生吃的。
你可以用健康的主题来命名。
铁板蔬菜叫长寿菜；
铁板豆腐叫人间仙境；
铁板鱿鱼叫福如东海；
铁板牛排叫。。漫步欧罗巴。。。。
铁板羊排叫大漠绿洲；
铁板蜗牛叫左岸幻想；
铁板鹅肝叫卢浮魅影；
铁板三文鱼叫北海道之恋；
铁板火鸡叫德州故乡味
铁板牛肉叫穿越金刚山。。。
等等等等吧。
鱼子将一般是配菜用的，或者生吃的。
