如题所述
1. 吃火锅的细节描写作文
火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃，备受大众喜爱的烹调方式。
今天晚上，我们在外婆家吃火锅。可以开席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、 *** 嫩的豆腐块，还有被切成了两片的胖头鱼等等，真让人馋水欲滴。
在这些菜的中间放着一个电磁炉，上面有一个像脸盆一样大的锅。听大人们说，火锅在重庆非常流行，地道的火锅以香辣为主；而我们家不太喜欢辣，所以锅里只有几粒桂圆，几个桅子，几根大葱，少许妾块和辣椒，但仍冒出一股浓浓的香味。
等锅里的汤底烧开了，大人们把生肉、年糕、生鱼片、活虾等一起放入锅中，满满一大锅，再盖上锅盖，就一会儿功夫，水立刻沸腾了起来，使得锅盖直往上跳。我忍不住想尝尝锅里的美味，手里的筷子不由自主地伸向锅中间，眼尖的妈妈及时制止了我的行动，解释说：“小馋猫，不要急，还没熟透呢，你再耐心地等上一两分钟。”
我不同意妈妈的说法，耍起小孩子脾气：“再不吃，都要糊了，我刚刚好像闻到年糕的焦味了，可能是沾在锅底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。
为了分散我的注意力，妈妈让我给大伙倒分调料，一人一小碟。全部分完后，终于可以开吃了。
我一会儿吃肉，一会儿吃青菜，一会儿吃海鲜，牙齿不停地嚼，手还不忘往锅里夹菜，恨不得把锅里所有的食物都尝遍。啊，太美味了！我最爱的火锅，我想，如果我生长在重庆，是不是可以天天可以吃到火锅。
2. 【第一次吃辣火锅作文】
今天黑夜，由于我爸爸和我妈回家时太晚，所以我们决定去外面吃火锅。
到了火锅店，我突发奇想：吃一顿辣羊脊骨。于是，我便问了问妈妈，妈妈：“随你便，只要你不怕辣。”
我们点了锅辣羊脊骨、芝麻酱和一些素菜。不一会儿，服务员阿姨就把羊脊骨端了上来，那一块一块羊脊骨，加上极辣无比的汤汁，让我望而生畏。
我从来都没有吃过辣子，更谈不上辣火锅，怎么办？不管了，拼了。于是，一场“大战”即将爆发。
我一手拿一块羊脊骨，咬了一口，觉得不怎么辣，我便大开杀戒，敌方损失惨重。我开始降低了警觉性，敌方看准了时机，派出了一位暗杀者——辣椒小片，卡在我的喉咙里，这下我方士气大减，我派了一位抗辣者——卷心菜外加一位格斗家——蘑菇，潜入敌方辣池，打它个措手不及，这次我妈妈帮我找了一位吸辣专家——烩面，光“面”正大地进入敌方的将军营，打它们的将军——剩下的辣骨头，可是对方的辣骨头军不一会儿把烩面就变辣了，我没办法了，只好使用决招“疯吃狂吃”，一下子敌方的将军被我咬碎了，我们赢了！！！这是我第一次吃辣火锅，我终于能吃辣子了。
3. 作文以麻辣火锅为题600字是一篇说明文
火锅，各地都有，南方人称其为“打边炉”，北方人叫它“涮锅子”。
其中以“重庆火锅”最为着名。火锅的味儿好，看相也好。
火红的热汤里浸着雪白的大葱，各种颜色的时令鲜蔬拌着粉红的鸭肠、黄色的黄喉、晶莹的粉丝散落期间，还有鲜鱼、野味、山珍、海鲜及绿色的西兰花等令人闻所未闻的高档珍稀蔬菜，更是令人垂涎三尺！火锅的做法比较复杂，常见的家庭火锅是这样做的：用猪筒子骨、老鸭熬汤，加如适量的葱段、姜、蒜小火炖熬2——3小时。油熬好后，另拿一锅，锅中放入猪油烧开，再把火锅底料倒入锅中翻炒，炒出香味后，加如熬出的高汤，再加入盐、鸡精，烧开就可以涮菜了。
火锅麻辣鲜香，集百味于一锅，还可以除湿通络健体。我喜欢和大家围在火锅旁一起吃，人人汗流浃背，大呼过瘾，好不痛快。
夹起一片火锅里的蔬菜放入我的口中，顿时辣意冲上了脑门。我不禁汗如雨下，可还是喊着：“辣得过瘾，辣得‘巴适’！”在吃年糕、鸭畅、毛血旺、毛肚时，我先用石头舔一舔它们的“粗”味道，让那中麻辣鲜香的味道进入我的口中，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
以前有一段时间，我特别喜欢吃火锅。经常都沉浸在那种麻辣鲜香的味道中，欲罢不能，确实过足了火锅瘾。
但因此让我吃尽了苦头。由于吃辣椒过多而上火，嘴里长满了溃疡。
从此，我给火锅取了个别名——“麻辣杀手”。火锅作为我们重庆的美食代表，它的麻辣，它的美味，就像我们重庆人热情豪放的性格，令人难忘。
4. 吃火锅,作文怎么写
今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。
吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。
5. 以过年吃火锅为名写一篇作文
今天，我和妈妈去战锅策吃火锅，到了那里，门口的服务员很热情地说：“欢迎光临！两位吗？”妈妈回答说“是的”。这时里面又出来一位服务员领我们去坐位子，坐好后服务员给我们一个菜单介绍说：“要点的菜和饮料可以直接在上面打勾，点完了再交给我。”
我在玉米汁，菠菜，娃娃菜，特级肥牛肉，笋尖，冬瓜片，藕片，日本豆腐等等上面打了勾。妈妈问我：“点这么多吃得了吗？”我说：“当然吃得下了！”妈妈说：“你去那边放佐料！”“哪边？”我问，“我带你去。”到 放佐料的地方，我一看，哇！这么多品种的佐料，妈妈问我要放哪几样佐料？我说：“我要放芝麻酱，花生酱，盐，辣酱，味精，白糖。
服务员端上菜，我们就开始往火锅里放菜了，烧了一会看看差不多熟了，就打开盖子慢慢地开始吃了，吃到一半的时候，服务员又赠送了我们一盘红豆冰沙，红豆冰沙又甜又冰太好吃了。还有特级肥牛肉也很好吃，沾在辣酱里，有点辣又有点咸看上去就好吃，我吃得津津有味。日本豆腐也不错，外表看起来白白的，象牛奶做成的，吃起来又滑又嫩味道很好。你知道娃娃菜是什么吗？娃娃菜就是大白菜。
终于吃完了，我的肚子吃得已经变成了一个西瓜。
6. 吃辣味火锅的滋味 作文 250字
看电视上介绍的重庆火锅，真让我垂涎三尺。今天姐姐说我们明天吃火锅吧，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。
第二天早晨，我和姐姐早早地去菜市场买了粉丝、菠菜、青菜、牛肉、土豆、金针菇等食材。姐姐说我们晚上吃，下午可以准备，时间很充足。虽然如此，但是我还是早早地准备了起来。终于到了晚上，随着一声‘’火锅好喽！‘’美味的火锅大餐就开始了。
我马上狼吞虎咽起来，哪顾得什么烫不烫。锅喷盆用小火烧着，所以许多不起眼的小泡泡在‘大杂烩’里乱蹦。它们好像一个个严肃的警官在告诫我们：很烫，吹了再吃！不然，后果自负！可被香味熏得直咽口水的我哪顾得上这些。捞起一块土豆就往嘴里塞。‘’哎呦！啊】我痛苦地 *** 着。‘’慢慢吃！‘’爸爸像一个大学者似的教育我，其实他自己也在狼吞虎咽呢！
我接着把一根粉丝捞起，正准备往嘴里放，只听‘吱溜’一声，那粉丝早已被一股力量吸进了肚子里。
妈妈和姐姐也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的屋子。哦，还有最亲切、最温馨的家庭气息。
