如题所述
白癜风是一种色素缺失的疾病，主要是因为身体黑色素缺乏导致，此病在发生后需要采取措施进行治疗。而有人认为白癜风患者因为身体缺乏黑色素，所以在平时对于一些美白的食物要避免，尤其是维生素C。
因为维C有美白淡斑的作用，如果食用含有维C的食物会导致疾病加重。那到底是不是这样？其实白癜风患者可以摄取含有维生素C的食物。
虽然维生素C可以分解皮肤当中的黑色素，起到预防色素沉着，美白淡斑的作用，但对于白癜风患者吃维生素C较高的食物会导致病情加重，是一种没有科学依据的说法。白癜风患者是可以摄取各种维生素C的食物，因为导致白癜风的原因有很多，除了外在原因，也有一些是内在因素导致。如神经功能内分泌代谢功能以及免疫功能出现紊乱，使皮肤出现局部色素缺失而引发疾病，单纯不吃维生素C高的食物并不能使疾病得到治疗。
而且曾经有医学研究，黑色素形成的主要原因是络氨酸，当身体缺乏这种物质，苯丙氨就会在身体某种物质的作用下转变为络氨酸，而在转变的过程中需要有维生素C，也就是说想要生成黑色素维生素C也参与着重要的作用。所以维生素C高的食物并不会对白癜风造成影响，所以患者可以摄取含有维生素C的食物。
白癜风患者在生活中不适宜吃的水果，主要有柠檬、猕猴桃、樱桃、橘子、橙子、菠萝、西红柿等一些富含维生素C的水果，这些水果日常生活中十分的常见，白癜风患者要十分的注意
白癜风不能吃含维生素C的食物，在蔬菜中维生素C含量最高的是辣椒，所以白癜风患者在饮食中要避免接触这些食物。
1、黑葡萄： 葡萄不仅吃起来好吃，而且还含有丰富的矿物质，钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6等，还含有多种人体所需的氨基酸，黑色水果都有一定的营养价值，适量食用对白癜风患者有用。
2、乌梅： 乌梅有很大的营养价值，因为这种水果含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品，也适合白癜风患者食用。
3、苹果： 苹果是最有营养价值的水果，也是大家常吃的水果，苹果中含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、烟酸、纤维素等营养素。由此可见，苹果是白癜风患者可以选择的最好的水果。
