蛋白质N的数量等于形成蛋白质的氨基酸数量
这句话为什么是错的.
第1个回答 2010-04-09
不等于
有些氨基酸有多个氨基，这些多余的氨基在它们的R基上，因此蛋白质N的数量应该是氨基酸数量加R基上的氨基数量。
有些氨基酸有多个氨基，这些多余的氨基在它们的R基上，因此蛋白质N的数量应该是氨基酸数量加R基上的氨基数量。
第2个回答 2010-04-09
因为有些氨基酸含有两个氨基，即有2个N，如碱性氨基酸的精氨酸与赖氨酸！本回答被提问者采纳
