如题所述
第1个回答 2022-07-16
当了8年中国超市的老板娘，每天接触最多的就是形形色色的人，本来超市就开在中国人聚集的地区，所以基本60%的客人都是咱们中国人，有南方人、北方人、香港人、台湾人。20％的亚洲客人，包括越南人、日本人、韩国人、泰国人、菲律宾人、马来西亚人。剩下的20%就是外国人，英国人、欧洲人。
每天观察形形色色的人，也是我认为每天最有趣的事情。每天跟各种各样的人聊天，也是我认为最好玩儿的事情。随着开店的时间越来越长，慢慢就跟这些客人成为了朋友，我知道这个人是做什么工作的，住在哪里，有没有结婚生子。我知道某某刚刚跟女朋友分手，我还知道某某刚刚开了一家餐馆，我甚至知道某某的老公上个月刚刚被遣送回国而她已经找了人搭火。
小小的中国超市，就像是一个信息交流站，我因此了解到很多我从前不知道的人群，知道了好多从前不知道的事。今天我想谈谈在英国人数众多的一个群体－福建人。
在英国的福建人大多来自二个地方：福清和长乐。
初到英国时，我很害怕福建人，因为总是听身边的人告诫，别惹福建人，他们大多数人没有身份，做着打架勒索抢劫这些事情，而且他们很团结，你得罪了一个，一个村子的人都会追过来教训你。
2005年刚开中国超市，发现支撑营业额的大部分收入居然来自于他们，他们的购买能力之强是我使料不及的。随着深入了解，我知道他们大多有几个共同特点：没身份，英文说的不太好，花了大概20万人民币偷渡来的，要赚钱因为要还偷渡欠下的债。他们赚钱的愿望很强烈因此工作很努力很能吃苦。
他们大多是做这些行业的：餐馆、装修还有卖碟片。
卖碟片是我以前不知道的一个行业，就是在街头售卖盗版电影光碟，大概从2002年左右兴起，并且迅速地在英国各地遍地开花，从我开超市的2005年，已经是他们生意最鼎盛的时期了，每个地区大概有一两家批发碟片的地方（他们叫碟档），档里有十几台刻录机每天不停地旋转着。卖碟片的福建人每天早上拎着装满碟片的大包出门，到自己常去的地盘转悠，对着走路的路人还有街边的小店轻轻地问：DVD? DVD?
在电影院看一场电影大概15-20英镑，买这种盗版碟片一般是10英镑3-5片（根据你是否会讨价还价）所以生意的火爆程度可想而知，每天大概会有几百上千的收入。晚上收工了，他们通常会先到碟档补货，然后就会来到我们超市买菜，他们对吃的方面是相当舍得花钱的，尤其是海鲜类和猪肉类，以至于我家张先生和我表弟两个人每天开着装满鲜虾的小货车给他们送货，一车的海鲜味儿把他俩天天熏得晕乎乎的，哈哈。
慢慢地，这些走街串巷的卖碟人引起了警察的注意，他们开始抓人，不过大多也就是把碟片没收，也有少数会被关几天，还有运气不好的会被遣送回国。虽然风险变大，但是在高利润面前，大部分人还是没有退缩，只是把活动变得更隐蔽更小心谨慎起来。
一个行业有兴就有衰，随着网络看电影的平台越来越多，这个行业也在2012年左右走到了下坡路。我经常会问他们：“今天生意怎么样啊？” 他们以前的回答通常是“很好”或者“不错”，现在基本变成了“不好”，他们的收入也从每天近千英镑跌落到一两百镑甚至几十镑。
好多人开始转行，回归到餐馆和装修行业。有些人又发掘出其他赚钱的买卖，比如卖假烟丝，种大麻，开色情按摩院等等。
在2007年3月，英国移民局对在此日期之前申请过难民的人实施了一次所谓的“大赦”，看着我们店的老客人90%都拿到了身份，真的替他们高兴。有了身份，他们不用再做那些低工资的工作，所以你发现突然之间，餐馆老板和包工头儿们找不到便宜的劳动力了，他们不得不把工资调得一高再高才能请到人。所以说，是英国移民局无形之中带动了中国餐馆和装修行业的整体工资水平。
这些拿了身份的福建人，多数不想再做偏门生意了，有的想把老婆孩子接过来生活，有的想开个餐馆当老板，有的想老老实实地打个工，有的想赶快回国看看离开多年的家。但无一例外的，他们都在憧憬着美好的未来。
问了几乎我认识的所有福建人，你发现他们的目标基本一致，如果是男的，他会说我的目标是： 赚钱－还偷渡欠下的债－赚钱－在老家盖房子（至少要三层）－赚钱－娶老婆－赚钱－给老婆的娘家10-20万人民币，娶了老婆后还有一个非常重要的任务就是一定要生儿子！
我非常理解他们那么辛苦地努力赚钱，因为他们背负着比我们重太多的压力，承担着比我们更深厚的家庭责任。
时至今日，福建人有了太多的改变，他们不需要偷渡了，他们可以正常申请出国签证了，很多人选择不在老家盖房子而是在城里买楼房了，也不再一直生一直生直到生到儿子为止了。
当年的那些福建客人们，现在早就完成了以前定下的目标，他们已经在英国买了房安了家，有了自己的生意或者稳定的工作，他们的孩子有好多都考上了重点中学和私立中学。他们凭着坚定的信念，从山村里走出来，凭着自己的努力，过上了自己想要的生活，改变了他们和下一代的命运。
说实话，挺佩服他们的！
每天观察形形色色的人，也是我认为每天最有趣的事情。每天跟各种各样的人聊天，也是我认为最好玩儿的事情。随着开店的时间越来越长，慢慢就跟这些客人成为了朋友，我知道这个人是做什么工作的，住在哪里，有没有结婚生子。我知道某某刚刚跟女朋友分手，我还知道某某刚刚开了一家餐馆，我甚至知道某某的老公上个月刚刚被遣送回国而她已经找了人搭火。
小小的中国超市，就像是一个信息交流站，我因此了解到很多我从前不知道的人群，知道了好多从前不知道的事。今天我想谈谈在英国人数众多的一个群体－福建人。
在英国的福建人大多来自二个地方：福清和长乐。
初到英国时，我很害怕福建人，因为总是听身边的人告诫，别惹福建人，他们大多数人没有身份，做着打架勒索抢劫这些事情，而且他们很团结，你得罪了一个，一个村子的人都会追过来教训你。
2005年刚开中国超市，发现支撑营业额的大部分收入居然来自于他们，他们的购买能力之强是我使料不及的。随着深入了解，我知道他们大多有几个共同特点：没身份，英文说的不太好，花了大概20万人民币偷渡来的，要赚钱因为要还偷渡欠下的债。他们赚钱的愿望很强烈因此工作很努力很能吃苦。
他们大多是做这些行业的：餐馆、装修还有卖碟片。
卖碟片是我以前不知道的一个行业，就是在街头售卖盗版电影光碟，大概从2002年左右兴起，并且迅速地在英国各地遍地开花，从我开超市的2005年，已经是他们生意最鼎盛的时期了，每个地区大概有一两家批发碟片的地方（他们叫碟档），档里有十几台刻录机每天不停地旋转着。卖碟片的福建人每天早上拎着装满碟片的大包出门，到自己常去的地盘转悠，对着走路的路人还有街边的小店轻轻地问：DVD? DVD?
在电影院看一场电影大概15-20英镑，买这种盗版碟片一般是10英镑3-5片（根据你是否会讨价还价）所以生意的火爆程度可想而知，每天大概会有几百上千的收入。晚上收工了，他们通常会先到碟档补货，然后就会来到我们超市买菜，他们对吃的方面是相当舍得花钱的，尤其是海鲜类和猪肉类，以至于我家张先生和我表弟两个人每天开着装满鲜虾的小货车给他们送货，一车的海鲜味儿把他俩天天熏得晕乎乎的，哈哈。
慢慢地，这些走街串巷的卖碟人引起了警察的注意，他们开始抓人，不过大多也就是把碟片没收，也有少数会被关几天，还有运气不好的会被遣送回国。虽然风险变大，但是在高利润面前，大部分人还是没有退缩，只是把活动变得更隐蔽更小心谨慎起来。
一个行业有兴就有衰，随着网络看电影的平台越来越多，这个行业也在2012年左右走到了下坡路。我经常会问他们：“今天生意怎么样啊？” 他们以前的回答通常是“很好”或者“不错”，现在基本变成了“不好”，他们的收入也从每天近千英镑跌落到一两百镑甚至几十镑。
好多人开始转行，回归到餐馆和装修行业。有些人又发掘出其他赚钱的买卖，比如卖假烟丝，种大麻，开色情按摩院等等。
在2007年3月，英国移民局对在此日期之前申请过难民的人实施了一次所谓的“大赦”，看着我们店的老客人90%都拿到了身份，真的替他们高兴。有了身份，他们不用再做那些低工资的工作，所以你发现突然之间，餐馆老板和包工头儿们找不到便宜的劳动力了，他们不得不把工资调得一高再高才能请到人。所以说，是英国移民局无形之中带动了中国餐馆和装修行业的整体工资水平。
这些拿了身份的福建人，多数不想再做偏门生意了，有的想把老婆孩子接过来生活，有的想开个餐馆当老板，有的想老老实实地打个工，有的想赶快回国看看离开多年的家。但无一例外的，他们都在憧憬着美好的未来。
问了几乎我认识的所有福建人，你发现他们的目标基本一致，如果是男的，他会说我的目标是： 赚钱－还偷渡欠下的债－赚钱－在老家盖房子（至少要三层）－赚钱－娶老婆－赚钱－给老婆的娘家10-20万人民币，娶了老婆后还有一个非常重要的任务就是一定要生儿子！
我非常理解他们那么辛苦地努力赚钱，因为他们背负着比我们重太多的压力，承担着比我们更深厚的家庭责任。
时至今日，福建人有了太多的改变，他们不需要偷渡了，他们可以正常申请出国签证了，很多人选择不在老家盖房子而是在城里买楼房了，也不再一直生一直生直到生到儿子为止了。
当年的那些福建客人们，现在早就完成了以前定下的目标，他们已经在英国买了房安了家，有了自己的生意或者稳定的工作，他们的孩子有好多都考上了重点中学和私立中学。他们凭着坚定的信念，从山村里走出来，凭着自己的努力，过上了自己想要的生活，改变了他们和下一代的命运。
说实话，挺佩服他们的！
