西餐吃的牛排怎么做啊？是不是要先腌一下，然后用什么锅煎啊？

是要腌一下,要不没有滋味,放些黑胡椒粉,盐,味精什么的,时间长些,最后用平底锅,先把锅烧热,最好放些黄油,让锅均匀的受热,然后把牛排放上去,根据口味的轻重弄几分熟.

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牛排做很简单，最传统的西式做法就是用盐，黑胡椒碎腌制，用牛油在平底锅里煎，

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