经济法中公司法案例分析，求大神指导~~

1. 在兴达公司的组织结构中，存在以下违法行为：
- 股东刘某同时担任财务负责人和监事。根据《公司法》第五十四条，监事有权检查公司财务，而第五十二条规定高级管理人员不得兼任监事。因此，刘某的双重职务安排不符合法律规定。
- 谭某作为国家工作人员，不应在民营企业中担任职务。
2. 谭某使用公司资产对外提供担保的行为应被视为无效。
根据《公司法》第十六条，公司对外提供担保需遵循公司章程规定，并由董事会、股东会或股东大会决议。此外，《公司法》第一百四十九条规定，高级管理人员不得未经相应机构同意，以公司财产为他人提供担保。因此，谭某的行为违反了法律禁止性规定，应判定无效。
3. 兴达公司与谭某及刘某的服装买卖合同效力问题：
根据《公司法》第一百四十九条规定，高级管理人员不得违反公司章程或未经相应机构同意，与本公司进行交易。因此，兴达公司与谭某及刘某的合同若未经适当程序批准，应被视为无效。