都字的部首是一，在都是中读一，还有一个读音是一，可以组词为一。

梅——梅花 霉——发霉酶——酵酶莓——草莓鋂——重鋂 “梅”、“霉”、“酶”、“莓”、“鋂”四字，从造字法的角度看，都是形声字，“每”是声旁，其余的部首为形旁。形声字是在象形字、指事字、会意字的基础上形成的，由两个文或字复合成体，由表示意义范畴的意符（形旁）和表示声音类别的声符（声旁）组合而成。形声字是最能产的造字形式。意符一般由象形字或指事字充当，声符可以由象形字、指事字、会意字充当。本回答被网友采纳