胆盐的肠--肝循环 的名词解释

胆汁经胆道进入小肠后，其中的胆盐或胆汁酸绝大多数（约95%以上）由小肠（主要是回肠末端）粘膜吸收入血，通过肝门静脉系统运回肝脏，再经肝细胞分泌，重新构成胆汁，这一过程叫胆盐的肠肝循环。每次餐后约有6-8克胆盐释放至小肠。可进行2-3次肠肝循环，充分利用和发挥了胆盐的效用。每日循环约损失5%的胆盐，主要在结肠内被细菌分解和代谢，随粪便排出。循环次数与食物的质量和数量有关。胆囊排出胆汁以高蛋白食物（蛋、肉、鱼）最多，高脂肪或混合性食物次之，糖类最少。食物量大，胃排出时间长，胆囊收编素释放的刺激持久，胆汁酸停留于循环中，不排入胆囊贮存。一般标准的饮食经粪便排出的胆盐每日平均0.5-0.6克。损失的胆盐由胆固醇合成来补充。正常情况下，合成速度与损失速度相等，以维持体内胆盐的数量值定。