是因为冰箱温度没调节好还是因为包装没选好？
是自然发酵还是存放问题？
实在不是这方面的料
请问各位高人
高分悬赏！
我的红波球根本没有开过包装
一直由红色的蜡封着
也一直放在冰箱
保质期要1年
怎么会变质呢？
没其它人能回答啦？？
第1个回答 2023-08-05
荷兰皇冠红波奶酪/芝士球吃起来微苦的原因可能是其含有红波奶酪，红波奶酪的味道浓郁，有些许苦味。
建议您根据个人口味选择是否继续食用。
建议您根据个人口味选择是否继续食用。
第2个回答 2018-07-14
我的是刚从荷兰带回来3天的红波芝士球。切的时候感觉有点硬，吃起来微苦。我是直接切成小块做成类似焗饭。做好后味道还不错
第3个回答 2010-07-26
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。
虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用本回答被网友采纳
奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。
虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用本回答被网友采纳
