烤蛋糕需要多长时间多少温度(烤箱制作蛋挞简单方法和步骤)

1、蛋挞烤箱温度时间多少上下火。

2、蛋糕多少度烤多少分钟。

3、家庭蛋挞烤多长时间。

4、用烤箱烤蛋挞用什么温度和时间。

1.180度30分钟。

2.做法：食材：鸡蛋、白砂糖、蛋挞皮、纯牛奶。

3.准备一个盆子放在电子秤上，倒入300克牛奶。

4.再用电子秤称100克纯蛋黄，再称50克白砂糖。

5.再把蛋黄用筷子打散，把白砂糖和打散的蛋黄一起倒入牛奶中，搅拌均匀，牛奶、蛋黄、白砂糖的最佳比例3:1:0.5。

6.准备一个垫好锡纸的烤盘，把蛋挞皮整齐的放入烤盘中，然后把牛奶蛋黄搅匀的液体倒入蛋挞皮中。

7.烤箱设定温度180°开上下火，把蛋挞放入烤箱烤三十分钟即可。