my为什么是单音节词? 音节里没有元音字母啊 那为啥number是双音节词呢，音标里没有啊

一个元音或者元音单位和相关辅音组成一个音节.
所以英文单词的音节数是以单词元音或元音单位的数量来判断的,而非元音字母.
数音节时需要参考单词的音标,可以发现My /mai/ 中 只有/ai/一个双元音,与/m/.组成一个音节.因此此单词是单音节词
PS：一个单词至少有一个音节