如题所述
的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐色时,它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃,补充营养.
蚕蛹怎么洗干净
方法如下;
准备一盆温水将蚕蛹放入浸泡一段时间后.
再往水中加一点盐,继续泡一会儿.
然后用手进行清洗即可。
需要注意的是一定不要用热水,而且很多鲜蚕蛹身上还有油,那个是洗不掉的,所以不用觉得没洗干净。
蚕蛹怎么吃
变成深黄色偏褐色就可以吃了,用开水洗洗,然后炒着吃就好了。很好吃的,营养价值比鸡蛋要高出好多。
蚕蛹怎么做
很多家的年夜菜都有蚕蛹这道菜吧,最省事儿的就是煮盐水的吃,再有就是煮好了再炒一下,总感觉这样的水份太大不香,而且里面有个黑心有点难看,所以按着开边的的做法切成两半再干煸很入味。蚕蛹的蛋白质较高,一次不要吃太多。蚕蛹含蛋白质、脂肪、、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸(软脂酸、硬脂酸)、(油酸、亚麻油酸)和甾醇等。蚕蛹油有降低血清和改善肝功能的作用。(收起)食材主料蚕蛹200g 辅料油适量盐适量花椒大料适量干红椒1小把香菜适量葱姜蒜适量酱油少许糖少许步骤1.将蚕蛹清洗干净。
2.在盆适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。
3.焯好的蚕蛹捞出晾凉。4.把蚕蛹切开两半,去掉黑心。
5.放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。
6.起锅倒油,油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。
7.锅里留底油,下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。
8.下入蚕蛹炒匀。倒入酱油,糖,盐炒匀。
9.倒入香菜即可。小贴士注意预防蚕蛹中毒,一是采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;二是食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸