乌鲁木齐特产有哪些特产

乌鲁木齐特产有：头屯河葡萄，哈密大枣，新疆大盘鸡，库车白杏。头屯河葡萄：产自新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市头屯河区，为我国农产品地理标志产品。头屯河葡萄果粒圆或近卵圆形，大小整齐匀称，果皮薄肉质爽脆。果肉半透明，用刀切片不淌汁，品质佳。哈密大枣：哈密大枣的历史已有两千余年，古代谓之“香枣”，是历代皇室的贡品。因其能入药，中药亦称为“白益红”，素有哈密大枣“天下一绝”的美称。其主要特点是儿大、核小，肉厚，甜度高，甜份大。新疆大盘鸡：新疆大盘鸡为新疆十大经典名菜，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。是餐桌上的佳品。库车白杏：库车的白杏是新疆乌鲁木齐的特产之一，当地栽培杏的历史已有两千多年。其中以阿克西米西白杏品质最佳，它果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，很受市场欢迎。乌鲁木齐，是新疆的首府，不仅因丝绸之路而闻名，而且也有瓜果之乡著称。乌鲁木齐具有其独特的地理特征和气候特点。其特产有：头屯河葡萄、乌鲁木齐玉雕、哈密大枣、新疆特级葡萄干、乌鲁木齐野西瓜等。