为什么液相色谱的出峰数比气相色谱少?

你是说同一份样品,进气相和进液相的出峰数吗?
他们测定的东西不一样的.
液相是测定有紫外吸收的物质,也就是存在不饱和度的物质.而且要根据不同的波长来确定.气相首先是测定可以挥发的物质,其次根据不同的固定相,检出不同的物质.
这么说吧.一瓶溶液,里面有五种物质.其中有三种有紫外吸收.有两种没有紫外吸收.那么你用液相最多,最多只能测出三个色谱峰来.而且,你不能保证你选用的波长下这三个物质都能有吸收,也不能保证这个方法是不是能检出所有物质.所以能测出两个就不错了.
再说气相,假如这五种物质中,有一个的沸点很高,那么它进入气相之后根本就无法气化,甚至都不能走到检测器的位置,那么气相你最多也只能检出四个色谱峰.前提条件还要保证你的色谱柱的固定相适合这几个物质.
所以想要检测里面的物质,首先要确定物质结构.然后推断可能出现的其他物质,比如杂质或者溶剂,然后根据物质结构,选择适当的方法.单靠几张色谱图,你根本就不能确定供试液中有多少个物质的.
举个很简单的例子.正己烷,这个东西几乎没有紫外吸收,在液相条件下很难检出.但是在气相色谱里面是一个很常见的残留溶剂.所以检测正己烷只能选用气相色谱方法.