水井坊 由几种粮食组成

由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成

五种粮食酿制而成采用古法酿酒秘笈，激活历经元、明、清三朝的古窖池微生物菌群，利用现代生物技术酿制而成，陈香飘逸、甘润幽雅、回味悠长

高粱、小麦、玉米、糯米和大米

在原料挑选上，水井坊制定了严格的标准，不仅要求所用之高梁、玉米、小麦、大米、糯米等符合有关国家标准，颗粒均匀饱满、新鲜，而且审查原料生产过程的科学性和天然性，对其生长环境进行评估，以确定长期合作供应商。在包装的供应商选择上，水井坊制订了同样的绿色标准，对健康性、环境友好度以及循环利用性上做了严格的要求。优雅的外盒、晶莹剔透的水晶玻璃瓶、高级PET材质防伪瓶盖、多用途的酒瓶基座，无不渗透着水井坊的绿色理念的点点滴滴。此举措不仅保证了原料质量的稳定，而且使水井坊的绿色环保思想传播到整个企业的产业价值链中。

水井坊制定出一个各项参数比洋酒国际标准更为严格的“白酒国际标准”，并以此来严格把控水井坊的产品质量，为中国白酒进入国际市场提供了一个非常直观和可操作性强的门槛标准。例如，洋酒质量的国际标准中，有一项参数是：砷<0.01ppm，而水井坊的“白酒国际标准”则是<0.001ppm，其标准比洋酒国际标准严格了十倍。水井坊产品是白酒行业内率先执行国家标准和国际蒸馏酒标准的产品。本回答被网友采纳