就是那种很普通的红薯粉条了~又干又硬的那个~
要泡多久?水温是多少??谢~~~
江苏的~拿来做汤吃的~
第1个回答 2006-12-27
通常放热水里泡几分钟就可以了
我涮锅的时候就这么做的,效果还可以,你可以试试本回答被提问者采纳
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第2个回答 2018-10-24
最好还是用温水来泡,温度不超过40度,这样泡出的粉条舒展,口感好,不要用超过60度的热水来泡。
第3个回答 2020-10-28
只需要用冷水浸泡粉条,就可以达到这种效果,而且口感也可以发挥到极致,让人特别的喜欢。
第4个回答 2006-12-27
没听说粉条在烹饪之前要泡啊???
我们这做粉条无非就是炖,涮,油炸.前两种做法是用水烹调,用不着事先泡粉条.后一种是直接下热油炸,入油锅的东西怎么可以先泡呢?
我是东北的,LZ是哪里人啊?
我们这做粉条无非就是炖,涮,油炸.前两种做法是用水烹调,用不着事先泡粉条.后一种是直接下热油炸,入油锅的东西怎么可以先泡呢?
我是东北的,LZ是哪里人啊?
第5个回答 2006-12-27
不用泡,泡了反而会太软,直接放锅了。