海苔食品如何购买？

海苔是很多儿童和上班族都喜爱的零食，小孩喜欢其独特的味道，上班族喜爱其低卡健康。而以海苔为原料制作的各种零食，不但口味丰富，品种繁多，还营养健康。

那么在挑选时，如何辨别出优质与普通海苔的区别？今天John将从香味、外观、口感上教大家辨别海苔一些小技巧：

1.闻味道：优质的海苔会有一股独特的鲜香，普通的海苔香味比较淡，甚至有腥味。挑选时不妨闻一闻，便可直观的辨别出海苔的好坏。

如今，市面上的一些零食海苔会经过一定的加工，海苔本身的味道会被覆盖掉，这时想要分辨出优质海苔，你需看看它的颜色。

2.看颜色：优质的海苔外观上看上去更加平整，色泽更为优亮有光泽，呈墨绿色。吃起来也会比普通海苔更有食欲，更为新鲜。

需要特别说明的是海苔特别容易受潮，受潮后颜色会发暗，而且会由墨绿色变为紫褐色，这样的海苔不但口感会变差，营养也会流失，不建议食用。

3.尝味道：优质的和普通的原料制作出来的海苔比较大的差别体现在口感上，优质的口感较为柔嫩，普通的口感较为一般。优质原料制作的烤海苔质地脆嫩，咸香可口。