I5与I7玩游戏差别大吗

差别不大。
i5是定位家用级多媒体中高端的产品，四核四线程，支持双通道。i7是定位家用、商用级高端、发烧级的产品，四核八线程~六核12线程，支持四通道定位都不一样，主要差别就是办公。
如果楼主对游戏的要求比较高可以把钱投入在显卡上，好的显卡能提示游戏效果，提高速度，现在主流的显卡如960、970、980这些都是比较高端。大型的主流游戏效果都非常好。