如题所述
第1个回答 2022-09-19
提到地瓜,那绝对是一块尤其甘甜食材,当正餐、当零食都是非常不错的哟!还记得自己小时候就十分期待烤红薯的小轿车在身旁经过,由于烤地瓜吃着真的超级甜美。但其实各种各样地瓜的小吃零食,在街道上零食店经常可以看到。如果用地瓜在家里面还可以设计出美味的零食哦,颜值超高,口味尤其香酥,无论成年人还是孩子都那么喜欢吃。
下面我们就来做一款地瓜谷物棒,它的味道处于土豆薯片与传统红薯片中间。比薯条更为香酥很有嚼劲,并且更为回味无穷哦。尤其香酥家庭的零食,仅用地瓜就可以搞定,长相一流,全家人都喜爱,特别是它与众不同的美貌,确实会令人过目难忘哦!地瓜别烤了,制成小零食,咬一口小脆,无需煎炸,比薯条还好吃!怪不得小孩都欲罢不能呢,你也来品尝一下吧。
【地瓜脆薯条】
制做调料:地瓜2个(削皮530克)生鸡蛋2个木薯淀粉30克食用油30克中筋粉65克黑芝麻粉适当做法:1、2根红薯去皮后切成片隔水蒸熟;2、把地瓜趁着热损坏捣烂,添加2个鸡蛋、30克食用油拌匀,最好能够筛粉一遍;3、添加淀粉和面粉拌匀;4、最终添加一把黑芝麻粉,拌匀,面浆就做好;5、最终处理好的面浆是这种浓稠的情况;6、蛋卷机加热刷一层很薄的植物油,挤上一小撮地瓜面浆;7、盖上盖,隔10秒翻个面,开最小火煎,小火煎略微发黄,大概需要翻过来5-6次,趁着热卷半卷,制成薯条的形态;8、要不是太脆,要放在电烤箱,100度烤30分钟,那么就会更松脆了。9、非常的松脆,并且地瓜味道浓厚,并没有放糖,略微发甜,超好吃超身心健康,当追剧小零食,确实棒极了。
第2个回答 2022-09-19
拔丝红薯,拔丝苹果,炸酸奶,虾片,麻辣小龙虾,这些食物都非常好吃,就非常下饭。
第3个回答 2022-09-19
红薯,土豆片儿,小米锅巴,蘑菇,果脯,这些食物都清脆可口,解腻美味,非常受大人小孩的欢迎。
第4个回答 2022-09-19
烤红薯片。在锅里把红薯蒸熟以后,加上面粉鸡蛋之类的,然后放上烤箱烤,会变成非常脆,甜滋滋的食物。
第5个回答 2024-05-22
当我们谈论起嘎嘣脆的食物时,薯片可能是第一个浮现在脑海中的零食。但你知道吗,在不用油炸的情况下,还有很多食物能带给你同样的脆爽体验,甚至比薯片更胜一筹?以下为你介绍几种美味又健康的嘎嘣脆食物:
苹果片
新鲜的苹果片经过烘烤或脱水处理后,会呈现出诱人的脆度,同时保留了苹果的天然甜味和营养价值。它们是完美的下午茶小吃或沙拉配菜。
芹菜条
芹菜条是一种低热量的零食,富含纤维和维生素。你可以将芹菜条切成薄片,然后生吃或搭配蘸酱食用。它们的清脆爽口会让你欲罢不能。
胡萝卜条
胡萝卜条是另一种营养丰富的嘎嘣脆零食选择。你可以生吃胡萝卜条,或者将其烘烤至略微变软。它们富含维生素 A 和 C,对眼睛健康和免疫系统都有好处。
脱水蔬菜片
脱水蔬菜片,如西蓝花、花椰菜和甜菜,是一种轻盈且营养丰富的零食。脱水过程去除了蔬菜中的水分,使其变得更加酥脆,同时保留了大部分营养成分。
烤鹰嘴豆
烤鹰嘴豆是一种富含蛋白质和纤维的健康零食。它们可以在烤箱中烘烤至酥脆,并根据你的喜好添加各种香料。烤鹰嘴豆非常适合作为沙拉配料或单吃。
爆米花
爆米花是一种经典的嘎嘣脆零食,也是全谷物的良好来源。选择不含添加油脂和糖分的爆米花,以获得一种健康且令人满意的零食体验。
奇亚籽布丁
奇亚籽布丁是一种健康而美味的零食,质地介于布丁和布蕾之间。将奇亚籽浸泡在牛奶或果汁中,一夜后冷藏,使其凝固成一种酥脆的口感。
冷冻香蕉
冷冻香蕉是一种独特的零食选择,带来令人惊喜的嘎嘣脆口感。将香蕉冷冻至完全变硬,然后切片或压碎。它们可以单吃,或搭配酸奶和坚果食用。
西瓜片
西瓜片经过冷冻后会变得异常酥脆。它们是一种清凉健康的夏季零食,富含水分和维生素。你可以将西瓜片切成三角形或条状冷冻保存。
酸奶果昔碗
酸奶果昔碗是一种美味且令人满意的早餐或零食选择。将冷冻水果、酸奶和格兰诺拉麦片混合在一起,加入一点酸奶,创造出一种嘎嘣脆的美食盛宴。
苹果片
新鲜的苹果片经过烘烤或脱水处理后,会呈现出诱人的脆度,同时保留了苹果的天然甜味和营养价值。它们是完美的下午茶小吃或沙拉配菜。
芹菜条
芹菜条是一种低热量的零食,富含纤维和维生素。你可以将芹菜条切成薄片,然后生吃或搭配蘸酱食用。它们的清脆爽口会让你欲罢不能。
胡萝卜条
胡萝卜条是另一种营养丰富的嘎嘣脆零食选择。你可以生吃胡萝卜条,或者将其烘烤至略微变软。它们富含维生素 A 和 C,对眼睛健康和免疫系统都有好处。
脱水蔬菜片
脱水蔬菜片,如西蓝花、花椰菜和甜菜,是一种轻盈且营养丰富的零食。脱水过程去除了蔬菜中的水分,使其变得更加酥脆,同时保留了大部分营养成分。
烤鹰嘴豆
烤鹰嘴豆是一种富含蛋白质和纤维的健康零食。它们可以在烤箱中烘烤至酥脆,并根据你的喜好添加各种香料。烤鹰嘴豆非常适合作为沙拉配料或单吃。
爆米花
爆米花是一种经典的嘎嘣脆零食,也是全谷物的良好来源。选择不含添加油脂和糖分的爆米花,以获得一种健康且令人满意的零食体验。
奇亚籽布丁
奇亚籽布丁是一种健康而美味的零食,质地介于布丁和布蕾之间。将奇亚籽浸泡在牛奶或果汁中,一夜后冷藏,使其凝固成一种酥脆的口感。
冷冻香蕉
冷冻香蕉是一种独特的零食选择,带来令人惊喜的嘎嘣脆口感。将香蕉冷冻至完全变硬,然后切片或压碎。它们可以单吃,或搭配酸奶和坚果食用。
西瓜片
西瓜片经过冷冻后会变得异常酥脆。它们是一种清凉健康的夏季零食,富含水分和维生素。你可以将西瓜片切成三角形或条状冷冻保存。
酸奶果昔碗
酸奶果昔碗是一种美味且令人满意的早餐或零食选择。将冷冻水果、酸奶和格兰诺拉麦片混合在一起,加入一点酸奶,创造出一种嘎嘣脆的美食盛宴。