如题所述
第1个回答 2020-09-29
老鸽子营养更丰富，因为老鸽子是低脂肪高蛋白，富含各种维生素和人体必需的碳水化合场，是高级滋补品，嫩鸽子营养价值不如老鸽，不过脂肪高，含丰富的软骨素。
第2个回答 2020-09-29
嫩鸽比较有营养。"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
第3个回答 2020-09-29
嫩鸽子的营养价值更高，是因为这个时间段鸽子还是在成长的过程中，身体的营养物质含量较多，
第4个回答 2020-09-29
如果是要吃肉的话，要选嫩鸽子，嫩鸽子肉新鲜好吃，老鸽子肉质比较不好吃，适合煲汤。
第5个回答 2009-09-21
嫩鸽子好,乳鸽!生命周期短,体内沉淀的有害物质也相对少些.
