为什么形容伤心要用"肠断"一词?"肠"有什么特殊含义?

如果只是因为痛的话,那其他内脏破了也痛啊,干吗一定用"肠"呢?还有,古诗文中用"柔肠百转"形容内心缠绵辗转,用"酒入肠愁"形容内心愁苦,说明这一器官是有重要文化内涵的.苦求以上各说法的来源,演变等!
各位大哥大姐啊！我想要的是这种答案，举例来说：在中国传统五行学说中，与”火”相对应的是心脏，是西方，是红色．．．然后有一堆易经八卦之类的分析．．．（只是举例，其实只要说得出道理我都会给分的）
所以不要用”因为肠子是软的而且断了会痛”这种话糊弄我！多谢多谢！

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