下列物质中属于单质的是（　　） A．空气 B．液氧 C．水 D．五氧化二磷

A、空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等物质，属于混合物；
B、液氧是由氧元素组成的纯净物，属于单质；
C、水是由氢元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物；
D、五氧化二磷是由磷元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物．
故选：B．