有什么好的美食纪录片?

大家有什么好的美食纪录片可以推荐?

第1个回答  2021-02-14
新疆味道,川味,吃在江苏,早餐中国,孤独的美食家,街头美食斗士,
第2个回答  2020-09-18

女猎鹰人

TheEagleHuntress(2016)

导演:奥托·贝尔

主演:黛西·雷德利/AisholpanNurgaiv/RysNurgaiv

最近印度电影《摔跤吧!爸爸》正在国内热映,故事讲一位父亲顶着社会偏见和压力让女儿练习摔跤,口碑收获了一片好评。片子很俗,但俗的燃,俗的热血。

这部纪录片就是驯鹰人版的《摔跤吧!爸爸》,讲生活在蒙古西北区阿泰尔山区的小女孩艾索潘,父亲打破当地几百年传男不传女的风俗,教她驯服猎鹰,成为当地第一位女猎鹰人的故事。

这部纪录片在去年的颁奖季拿到了不少具有分量的奖项提名,还拿下了去年美国国家评论协会奖的五佳纪录片。

被小女孩艾索潘帅到了

这是一部娱乐性很强的纪录片,它就像按照剧本拍的一样,把事件拍的非常美,非常燃,非常热血,喜欢《摔跤吧!爸爸》的人应该也会喜欢这部纪录片。

故事基本上就是三部分,先是小女孩为什么想做猎鹰人,之后是小女孩参加当地的金鹰节大赛,最后是她带着猎鹰走入深山狩猎,三个部分就是这个13岁小女孩如何成为真正的女猎鹰人的过程。

片中有很多情节目的性非常明显,很多镜头的剪辑都有很强人为的痕迹,还有很多镜头看上去就是明显的摆拍。

纪录片摆拍常常让人诟病,但在电影的感染力面前,很多观众又根本不在乎情节是不是导演有意为之。

小女孩的生活日常

把纪录片当故事片拍,带来的感觉绝对不像弗雷德里克·怀斯曼的直接电影,很多人觉得拍纪录片时,创作者就应该隐于幕后,做一个旁观者,保持中立的态度。

其实现在的纪录片都拍的五花八门,比如范立欣的《归途列车》,都摆拍成单薄的伪纪录片了,拍的像电视剧一样,但情感上依然可以打动很多人,8.4的豆瓣评分就是例子。

《归途列车》的拍法和《女猎鹰人》一样

《女猎鹰人》就是那种很多打动人的电影,无论是蒙古的风光,还是父女情。

按照当地人的风俗,猎鹰人抓捕三个月大的幼鹰,把它们养大,驯服它们,用口令猎鹰狩猎,教猎鹰如何停靠在胳膊上。

一只鹰为一个家庭服务七年,到了时间之后,就要把猎鹰放生,让它去完成生命轮回的使命。

他们尊重传统,敬畏神明。

蒙古的游牧民族相比中国人或印度人,心态上还是要开放的多,父亲教女儿驯鹰,也遭到了家族男性长辈的反对,也有很多人说闲话,认为女孩子应该学点做家务,干点女孩子应该做的事情。

只是这位父亲对待性别偏见的时候,态度比较的温和,他始终是一个温和礼貌的人,无论听到什么都是面对善意的微笑。

你会爱上这样一位父亲,对女儿除了默默的支持,就是各种鼓励的话语。

艾索潘第一次参加金鹰节大赛

片中的这一家人在表达情感和自我上都是毫不做作,不谦虚,对于自己的一切行为都显得那么自豪。

你可以把这部纪录片当成一个很热血的励志电影来看,它的剧本和故事片没什么区别,剪辑手法也非常的故事片化。

最让人诟病的问题来了,导演来拍蒙古族的女猎鹰人,一个很少有年轻人会感兴趣的职业,可以说是一个正在消亡的职业,是一个民族的文化象征,很符合民族志电影的拍法,可以挖掘到很多厚重的民族性的故事,但导演最后只选择拍了一个单薄的伪纪录片。

艾索潘和爸爸、妈妈

片中最动人其实就是父女情

当然我们在其中还是可以人与自然的和谐,人对自然的敬畏,但更多的还是有一种猎奇的感觉,把这蒙古族一家人的和谐,父女关系的和谐,还有小女孩天才般的驯鹰拍出一种世外桃源、理想主义的样子。

把纪录片按照好莱坞类型片的方式剪出来,纯粹就是为了迎合主流市场的美国观众,只会在电影的艺术性上给人千篇一律的感觉,这就像一把双刃剑,它保证了片子的娱乐性,留住了观众,同时也必然会遭受一些观众的挑剔目光。

无论你喜欢不喜欢,这片子的主创们的目的反正是都达到了。

第3个回答  2019-06-25
说到好的美食纪录片,当然是《舌尖上的中国》了。《舌尖上的中国》作为一部独特的打造中国味道的美食纪录片。要将中国的传统美食最经典的烹饪方法记录下来,那种老方法。老传统,用最淳朴的方法,打造最美味的盛宴。而且舌尖上的中国纪录片,可以在网站上完整观看。
第4个回答  2019-06-24
美食纪录片,其实有一个不算是美食节目,但是做的美食却是非常的棒,那就是《向往的生活》,虽然不算美食纪录片,但是给人的感觉这个节目非常不错。当然好看的美食纪录片有《舌尖上的美食》这部纪录片是非常不错的。每次深夜看了这个之后肚子都会十分的饿,然后忍着饿去睡觉。
第5个回答  2019-06-24
我推荐几个自己私人珍藏的纪录片,第一个是《水果传》,非常适合素食爱好者,其次就是《人生一串》顾名思义,讲的就是中国各大地区的烧烤串,有些比较重口味,建议大家慎重。
还有一个虽然不算纪录片,但是非常不错,叫《孤独的美食家》,一个日本的美食电视剧,非常的下饭,推荐给大家。

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网