南瓜能和黄豆一起吃?会相克吗?

如题所述

第1个回答  2010-10-13
应该没有问题。南瓜还经常和各种豆类一起煮粥呢。

我知道的南瓜的相克食物主要都是鱼虾类的:
海鱼(比如带鱼)+南瓜:同食会中毒。
蟹+南瓜:同食会引起中毒。
南瓜+虾:同食会引起痢疾。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
醋+南瓜:同食易生病
南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。

想知道哪些食物相克,可以去下面的网址看看。很全。

参考资料:

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第2个回答  2010-10-13
不会
第3个回答  推荐于2017-09-13
  南瓜能和黄豆一起吃
  南瓜相克食物
  南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等
  醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
  鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
  螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
  南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
  南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
  南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。

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