点桌面上图标能不能把双击改成单击

这是可以实现的。
在桌面上双击“我的电脑”或者“计算机”-->点击菜单栏上的“工具”-->文件夹选项-->在“打开项目的方式”框中，点选“通过单击打开项目（指向时选定）”，然后确定保存即可。