山东煎饼和山东大葱江南人为何也会有很多人喜欢？

煎饼虽然是山东的特产，但是由山东煎饼衍生出来的天津煎饼果子，却是受到了全国人民的喜爱。有不少南方的小伙伴，除此尝试山东的正宗煎饼的时候，都表示山东的煎饼和煎饼果子太不一样，太费牙，几口下来腮帮子都是酸的。


这是很多人接受不了山东煎饼的原因之一，然而，山东煎饼的种类非常丰富，比较费牙的那种煎饼是过去人们用来出远门的时候吃，或者是储存起来慢慢吃的玉米煎饼，比较韧，味道也偏酸。可是除了玉米煎饼之外，山东还有非常软的面煎饼，以及高粱煎饼、杂粮煎饼、小米煎饼等等各种口味。

不过，煎饼不是最主要的原因，很多南方人不能接受的其实是煎饼里卷的大葱。南方的葱都比较小只，山东的大葱对于很多南方人来说过于大只，味道也过于浓烈了。这是很多南方人不能忍的地方。不过，山东煎饼的精髓在于啥都可以卷，并不是非得卷大葱。本回答被网友采纳

没有觉得南方人吃不惯或者不敢吃这种美食，如果有那大概是地域文化的差异，以及吃大葱嘴里产生的口气，让人望而却步吧？在南方人眼里大葱只是调味品，他们的主食是米。但只要勇于尝试，我想南方人也会爱上，大葱蘸酱卷煎饼。各地有各地的口味，山东味重，南方人清淡点吧。别说卷什么了，就说煎饼。一次老家带了点机器煎饼给同事吃，那菜卷的都包不下了，还咬不动，感叹吃米饭的牙口啊，要是带点白面煎饼的话。

你好，因为大家都喜欢吃好吃的东西，随着时代的发展，生活更加便利了，所以可以吃到很多不同地方的小吃，像这种好吃的小吃，自然深得广大人民的喜爱，所以只要好吃，不分地区。以上是我的回答，希望你能够采纳，祝你天天开心快乐。

好吃的都喜欢，主要味道好就行，个人觉得大葱味太冲，需要弄熟或者粘辣椒才好吃

萝卜白菜各有所爱，对于吃的风味当然每个人都会不同的呀