芒果丝可以做什么菜？

芒果烩西芹材料：西芹、芒果、银耳做法：芒果带皮切半，用小刀划成小块，再取下来。西芹抛去皮上的丝，切小块。银耳切小块，锅里放1勺油，烧到7成热，倒入西芹、银耳，翻炒片刻，加盐，加入芒果粒和少量的水，用中火烩5分钟。这道菜营养丰富，酸甜适口，是道很好的开胃菜。怕酸的可选用熟一点的芒果。

你家那芒果能切成丝啊