如何用搅拌机制作面包面坯的配方

原料：高粉150克、低粉30克、白糖20克、盐2克、酵母5克、水70克左右、鸡蛋一个（50克左右）、黄油20克、老面100克。
　　做法：
　　1、准备材料（高粉加些低粉容易出膜）；
　　2、在面粉之间弄个小洞，先把酵母溶化了；
　　3、然后除黄油外的所有材料揉成团；
　　4、揉至表面光滑了；
　　5、取出一点面团，查看有些出膜了；
　　6、这时，就可以加软化的黄油。
　　7、分三次加入，不要急，一会儿就会全部吸收了；
　　8、揉成相当光滑的面团；
　　9、取出一点面团，可以看出来已经有很大出膜了。而且稍后会看到一个手套。追问

这位大哥，我想请问一下用带钩的搅拌机能不能够和面！

追答

可以

追问

用这个配方请问怎么和面呢？

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