如题所述
第1个回答 2014-09-17
每次去烧烤摊必点的一道菜。新鲜的豆腐皮,经过腌制再烤着吃,非常有味道。
食材
主料
豆腐皮
100g
辅料
孜然粉
5g
五香粉
3g
蚝油
5ml
酱油
5ml
盐
3g
花生油
适量
辣椒粉
5g
步骤
1.豆腐皮切成5厘米左右的宽条。
2.把豆腐皮放入盛器中加入调料拌匀。
3.腌制15分钟入味。
4.用竹签穿起来放在烤架上。
5.刷上一层花生油。
6.烤箱预热。
7.放入入豆腐皮。
8.上火,220度,烤7分钟。
9.期间取出再刷一层花生油。
10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。本回答被提问者和网友采纳
食材
主料
豆腐皮
100g
辅料
孜然粉
5g
五香粉
3g
蚝油
5ml
酱油
5ml
盐
3g
花生油
适量
辣椒粉
5g
步骤
1.豆腐皮切成5厘米左右的宽条。
2.把豆腐皮放入盛器中加入调料拌匀。
3.腌制15分钟入味。
4.用竹签穿起来放在烤架上。
5.刷上一层花生油。
6.烤箱预热。
7.放入入豆腐皮。
8.上火,220度,烤7分钟。
9.期间取出再刷一层花生油。
10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。本回答被提问者和网友采纳