如题所述
第1个回答 2019-01-10
材料
豆角:3斤;
食盐:1茶匙;
水:1锅;
干豆角的做法
1
先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净
2
烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水
3
之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒200g左右)
豆角:3斤;
食盐:1茶匙;
水:1锅;
干豆角的做法
1
先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净
2
烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水
3
之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒200g左右)