如题所述
第1个回答 2022-06-28
灯盏，又名年（粘）灯、明灯，寓意年年前景光明，是晋西北一带自明武宗时期流传至今的正月二十五传统面食。
最初以黍米为主要材料，近年来以糯米制作居多。制作程序精细有道，成品形状多样，吃法不一，蒸炸烤，都可制作出既爽口美味，又保健养生，还可馈赠的美味佳品。
而偷灯盏，至今仍是美好记忆中不可或缺的一部分。
小时候，每到正月二十五，妈妈上午就会将黍米面和好（具体操作早已记不清），捏出各种寓意不同的动物、物品。
有十二生肖（为主）、有花篮、有捣炭老婆婆、有水缸……
总之，五花八门，没有固定系列，想起什么好玩就捏个什么，或者孩子围成一圈，观赏母亲“手艺”时，突发奇想，说要个什么，母亲就会立刻满足。
比如孩子说：“妈妈，给我捏一个发卡，我要带。”母亲就会一边笑着数话她说：“那是用来看的，不是用来带的，好！就给你捏一个。”
各种样式的灯盏盏捏好后，静等晚上点和偷了。
终于等到天黑了，家家户户将捏好的灯盏里倒上麻油，搓好纸砚放进去，各就各位（每个灯盏都有固定归所，比如小猪灯盏会放到猪圈，小鸡灯盏会放到鸡窝），点着，满院灯火通明。
经不住诱惑，出发偷灯盏！
到了花婶家，相跟的好姐妹拉我爬上窗台，我们掀开窗帘往里打量。只见桌子上摆了一大堆花花绿绿的灯盏，有狮子、小狗、小兔子、小刺猬……婆婆点上一炷清香祈祷着什么，然后将灯盏一对一对摆在神龛上、大门口、二门口。
灯盏的火花噼里啪啦随着微风一明一暗，满院子顿时灯花飞舞，烛影婆娑，一股淡淡的面香油香扑鼻而来，香味缭绕，点点灯花和天空中的明月星辰遥相辉映，漂亮极了。
等了好大一会儿，灯盏里的油燃烧完了，烛光渐渐暗淡下来。姐妹拉着我顺着墙根顺利把门口的灯盏“偷”到手。
可是“偷”树下的灯盏时，我不小心踢翻了小凳子，“咣当”一下惊醒了屋子里的婆婆,我被婆婆“逮”住了。
不过，婆婆笑着转身从神龛上取出两个灯盏儿塞到我手里，那是一对凤凰灯盏儿，金黄色的身子，七彩的尾巴，黑豆做成的眼睛惟妙惟肖，栩栩如生，漂亮极了，我爱不释手抱着回到家。
母亲笑着讲起了“送灯盏儿，偷灯盏儿”的风俗。
原来，在我们家乡，每到正月二十五，娘家人都要给当年出嫁尚未生宝宝的闺女家“送灯盏儿”，也叫“添仓”，寓意给女儿的婆家仓库里添置一些东西，给女儿送去节日的关心和祝福。
各家各户灯盏里油花燃尽，邻家的孩子们都偷偷摸摸把灯盏互相“偷走”，主人家不但不生气，而且期望偷走的越多越好：“今年偷个灯头儿，明年生个孙猴儿”，预示着“点灯盏”和“偷灯盏”的两家人都会多子多孙，幸福美满。
正月二十五偷灯盏儿，偷的不仅仅是祝福和吉祥，也是长辈对女儿的关心和呵护，是人们对未来生活的美好期盼，更是中华民俗文化的传承和发扬。
正月廿五添仓节，
家家都把灯灯捏。
仓官爷，饮马来，
麻子黑豆驮回来，
五子登科天地爷，
灯火辉煌放光彩！
打炭小子看门狗，
大人小孩满院走，
又烧香来又磕头，
期盼来年大丰收！
少时无知真大胆，
跑到人家偷灯盏。
大街小巷一抹黑，
一边偷来一边吃，
面灯挤成一圪突，
口袋油下黑圪出。
生活虽苦心里甜，
转眼已过六十年！
最初以黍米为主要材料，近年来以糯米制作居多。制作程序精细有道，成品形状多样，吃法不一，蒸炸烤，都可制作出既爽口美味，又保健养生，还可馈赠的美味佳品。
而偷灯盏，至今仍是美好记忆中不可或缺的一部分。
小时候，每到正月二十五，妈妈上午就会将黍米面和好（具体操作早已记不清），捏出各种寓意不同的动物、物品。
有十二生肖（为主）、有花篮、有捣炭老婆婆、有水缸……
总之，五花八门，没有固定系列，想起什么好玩就捏个什么，或者孩子围成一圈，观赏母亲“手艺”时，突发奇想，说要个什么，母亲就会立刻满足。
比如孩子说：“妈妈，给我捏一个发卡，我要带。”母亲就会一边笑着数话她说：“那是用来看的，不是用来带的，好！就给你捏一个。”
各种样式的灯盏盏捏好后，静等晚上点和偷了。
终于等到天黑了，家家户户将捏好的灯盏里倒上麻油，搓好纸砚放进去，各就各位（每个灯盏都有固定归所，比如小猪灯盏会放到猪圈，小鸡灯盏会放到鸡窝），点着，满院灯火通明。
经不住诱惑，出发偷灯盏！
到了花婶家，相跟的好姐妹拉我爬上窗台，我们掀开窗帘往里打量。只见桌子上摆了一大堆花花绿绿的灯盏，有狮子、小狗、小兔子、小刺猬……婆婆点上一炷清香祈祷着什么，然后将灯盏一对一对摆在神龛上、大门口、二门口。
灯盏的火花噼里啪啦随着微风一明一暗，满院子顿时灯花飞舞，烛影婆娑，一股淡淡的面香油香扑鼻而来，香味缭绕，点点灯花和天空中的明月星辰遥相辉映，漂亮极了。
等了好大一会儿，灯盏里的油燃烧完了，烛光渐渐暗淡下来。姐妹拉着我顺着墙根顺利把门口的灯盏“偷”到手。
可是“偷”树下的灯盏时，我不小心踢翻了小凳子，“咣当”一下惊醒了屋子里的婆婆,我被婆婆“逮”住了。
不过，婆婆笑着转身从神龛上取出两个灯盏儿塞到我手里，那是一对凤凰灯盏儿，金黄色的身子，七彩的尾巴，黑豆做成的眼睛惟妙惟肖，栩栩如生，漂亮极了，我爱不释手抱着回到家。
母亲笑着讲起了“送灯盏儿，偷灯盏儿”的风俗。
原来，在我们家乡，每到正月二十五，娘家人都要给当年出嫁尚未生宝宝的闺女家“送灯盏儿”，也叫“添仓”，寓意给女儿的婆家仓库里添置一些东西，给女儿送去节日的关心和祝福。
各家各户灯盏里油花燃尽，邻家的孩子们都偷偷摸摸把灯盏互相“偷走”，主人家不但不生气，而且期望偷走的越多越好：“今年偷个灯头儿，明年生个孙猴儿”，预示着“点灯盏”和“偷灯盏”的两家人都会多子多孙，幸福美满。
正月二十五偷灯盏儿，偷的不仅仅是祝福和吉祥，也是长辈对女儿的关心和呵护，是人们对未来生活的美好期盼，更是中华民俗文化的传承和发扬。
正月廿五添仓节，
家家都把灯灯捏。
仓官爷，饮马来，
麻子黑豆驮回来，
五子登科天地爷，
灯火辉煌放光彩！
打炭小子看门狗，
大人小孩满院走，
又烧香来又磕头，
期盼来年大丰收！
少时无知真大胆，
跑到人家偷灯盏。
大街小巷一抹黑，
一边偷来一边吃，
面灯挤成一圪突，
口袋油下黑圪出。
生活虽苦心里甜，
转眼已过六十年！
