如题所述
第1个回答 2014-07-30
油条,油饼,炸鸡,炸薯条,炸豆等开花油炸食品,诱人的香气,口感爽脆,令人食欲大增。难怪许多人的美味油炸食品,喜好加。所以,有些人油条的早餐,午餐和吃炸鸡餐也吃鱼块,还有炸薯条看电视,晚上,伴随着薯片。看来,油炸食品的魔法比较大的,但是你知道,如果你吃了很多油炸食品中有任何害处? 1养分流失,食用油将是有益的营养成分遭到不同程度的破坏,并与长期上升的油温和油炸时间,破坏营养素的程度更为明显。轰炸了许多营养物质的食物因高温等因素也受到了严重的伤害,所以太让人多吃油炸食品营养失衡发生。
2。难以油炸后消化的食物,表面上是大量的脂肪包裹,但更难以消化脂肪,所以吃太多油炸食品后,会使人感到腹部不适,尤其是肝,胆,胰,穷人的肠胃功能,因此可能诱发或加重某些疾病。一些常见的食物更易消化也可因高温变性中的作用,并且变得难以消化。因此,过量食用油炸食品不仅会增加消化道的负担,同时也降低了食物的消化和吸收率。因此,在糖尿病患者胃肠功能紊乱,最好不要选择油炸食品。 。
3点伤害对健康食油加热到高温分子结构的变化,如不饱和脂肪酸下降,部分脂肪酸变成反式;如果您使用的是氢化油,然后在油中炸前面已经改变分子结构。这些变化不利于脂肪在心脏,脑血管疾病的预防。经过热量的油炸食品
4。显著增加,没有或很少脂肪食物,含有脂肪成倍增加。例如,同为每100克只有0.7克普通脂肪含量的面条,面条,(待炒)每100克21.1克,脂肪含量方便面,是30倍,普通面条;另一个例子是100克富强粉脂肪1.1克脂肪含量后制成油条25.9克,做蛋糕可提高到40克脂肪含量之后。脂肪是高能量的食物,但一直难以消化,但吸收率,势必导致摄入多余的热量过多。如果不通过增加运动来消耗多余的热量,随着时间的推移,它已经创造了一个大胖子。肥胖则导致心脏疾病,脑血管疾病和高血压,血脂异常,糖尿病,痛风和发生某些癌症的概率显著增加,也已经变得更加难以控制的糖尿病。
总之,油炸食品,虽然好吃,但贪食对健康有害无益。
坏油条,自制饼干已提早被天津的居民,现在汽水,果汁等中小学校,以取代水的主要饮料成了每天,汉堡包,炸薯条一样快时尚的青少年的喜爱。事实上,人们在饮食上不断求精,求新,求洋,而“垃圾”食品也悄悄地来到你的餐桌。近日,世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害。营养学会富锦儒城董事长指出,许多十类垃圾食品在大多数城市的居民青睐的,但为了您的健康,不要经常吃或吃以下食物。
一,油炸类食品主要危害是:1,油炸淀粉导致心血管疾病; 2,含致癌物质; 3,维生素的破坏,使蛋白质变性。
二,腌制类食品主要危害是:1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; 2,影响粘膜系统(对肠胃有害); 3,易得溃疡和炎症。
3,加工肉制品(肉,肉松,香肠等)主要危害是:1,含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果); 2,含有大量的防腐剂,对肝脏的负担较重。
4饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1,食用香精和肝功能色彩过重负担; 2,严重的维生素的破坏; 3,过多的热量和营养成分低。
5,汽水,可乐食品主要危害是:1,含磷酸,碳酸,身体会带走大量的钙; 2,含糖量过高,有饱胀感饮酒后,正餐的影响。
六,方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1,高盐,防腐剂,香精,肝功能损害; 2,只有热量,没有营养。
7,罐头食品(包括鱼肉类和水果)主要危害是:1,破坏维生素,使蛋白质变性; 2,热量过多,营养成分低。
八,话梅蜜饯类食品(罐头)主要危害是:1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐; 2,高盐,防腐剂,香精,肝功能损害。
九,冷冻甜品类食品(冰淇淋,冰棒和各种雪糕)主要危害是:奶油极易引起肥胖; 2,含糖量高,影响正餐。
十,烧烤类食品主要危害是:1,含大量“三苯四丙吡”的(前三个人类致癌物); 2,1烤鸡腿= 60支香烟的毒性; 3,导致蛋白质变性的炭化,增加肾脏和肝脏的负担。
据营养富锦茹介绍全市学院的主席,通常只提供一些热量,食物中没有其他的营养成分,或超越人类营养物质的需求,并最终成为多余的垃圾称为人体的食物成分食品。即使是垃圾食品是不是不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养和热量,知道食物的均衡配置,可以减少或避免垃圾食品你的伤害。多吃蔬菜,水果,豆类,牛奶等健康的,卫生的食品,以保证多样化的饮食。世界十大垃圾食品
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品
世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也造成的健康和身体健康问题显著因素,请远离垃圾食品。
一,油炸食品
1,导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)
2,含致癌物质
3,破坏维生素,蛋白质变性人二,腌制食品
1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2,影响粘膜系统(对肠胃有害)
3,轻松搞定溃疡和炎症
3,加工肉制品(肉,肉松,香肠等),
1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果)
2,用大量的防腐剂
4饼干(不含低温烘烤和全麦饼干)
1,食用香精和色素过多(肝功能造成负担)
(加重肝脏负担)的2,严重破坏维生素
3,热量过多,营养成分低
5,可乐汽水食品
1,含磷酸,碳酸,身体会带走大量的钙 2,含糖量过高,有饱胀感后饮用
六餐,方便食品的影响(主要指方便面和膨化食品)
1,盐分过高,含防腐剂,香精(损肝)
2,只有热量,没有营养
7,罐头食品(包括鱼肉类和水果)
1,破坏维生素,使蛋白质变性 2,热量过多,营养成分低
八,话梅蜜饯类食品(罐头)
1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果)
2,过度盐,防腐剂,香精(损肝)
九,冷冻甜品类食品(冰淇淋,冰棒和各种雪糕)
1,奶油极易引起肥胖
2,含糖量
10顿饭,烧烤食品
1,含大量“三苯四丙吡”的(前三个人类致癌物)
2,一个烤鸡腿= 60支香烟的毒性 3,导致蛋白质变性的炭化(加重肾脏,肝脏负担)
2。难以油炸后消化的食物,表面上是大量的脂肪包裹,但更难以消化脂肪,所以吃太多油炸食品后,会使人感到腹部不适,尤其是肝,胆,胰,穷人的肠胃功能,因此可能诱发或加重某些疾病。一些常见的食物更易消化也可因高温变性中的作用,并且变得难以消化。因此,过量食用油炸食品不仅会增加消化道的负担,同时也降低了食物的消化和吸收率。因此,在糖尿病患者胃肠功能紊乱,最好不要选择油炸食品。 。
3点伤害对健康食油加热到高温分子结构的变化,如不饱和脂肪酸下降,部分脂肪酸变成反式;如果您使用的是氢化油,然后在油中炸前面已经改变分子结构。这些变化不利于脂肪在心脏,脑血管疾病的预防。经过热量的油炸食品
4。显著增加,没有或很少脂肪食物,含有脂肪成倍增加。例如,同为每100克只有0.7克普通脂肪含量的面条,面条,(待炒)每100克21.1克,脂肪含量方便面,是30倍,普通面条;另一个例子是100克富强粉脂肪1.1克脂肪含量后制成油条25.9克,做蛋糕可提高到40克脂肪含量之后。脂肪是高能量的食物,但一直难以消化,但吸收率,势必导致摄入多余的热量过多。如果不通过增加运动来消耗多余的热量,随着时间的推移,它已经创造了一个大胖子。肥胖则导致心脏疾病,脑血管疾病和高血压,血脂异常,糖尿病,痛风和发生某些癌症的概率显著增加,也已经变得更加难以控制的糖尿病。
总之,油炸食品,虽然好吃,但贪食对健康有害无益。
坏油条,自制饼干已提早被天津的居民,现在汽水,果汁等中小学校,以取代水的主要饮料成了每天,汉堡包,炸薯条一样快时尚的青少年的喜爱。事实上,人们在饮食上不断求精,求新,求洋,而“垃圾”食品也悄悄地来到你的餐桌。近日,世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害。营养学会富锦儒城董事长指出,许多十类垃圾食品在大多数城市的居民青睐的,但为了您的健康,不要经常吃或吃以下食物。
一,油炸类食品主要危害是:1,油炸淀粉导致心血管疾病; 2,含致癌物质; 3,维生素的破坏,使蛋白质变性。
二,腌制类食品主要危害是:1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; 2,影响粘膜系统(对肠胃有害); 3,易得溃疡和炎症。
3,加工肉制品(肉,肉松,香肠等)主要危害是:1,含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果); 2,含有大量的防腐剂,对肝脏的负担较重。
4饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1,食用香精和肝功能色彩过重负担; 2,严重的维生素的破坏; 3,过多的热量和营养成分低。
5,汽水,可乐食品主要危害是:1,含磷酸,碳酸,身体会带走大量的钙; 2,含糖量过高,有饱胀感饮酒后,正餐的影响。
六,方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1,高盐,防腐剂,香精,肝功能损害; 2,只有热量,没有营养。
7,罐头食品(包括鱼肉类和水果)主要危害是:1,破坏维生素,使蛋白质变性; 2,热量过多,营养成分低。
八,话梅蜜饯类食品(罐头)主要危害是:1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐; 2,高盐,防腐剂,香精,肝功能损害。
九,冷冻甜品类食品(冰淇淋,冰棒和各种雪糕)主要危害是:奶油极易引起肥胖; 2,含糖量高,影响正餐。
十,烧烤类食品主要危害是:1,含大量“三苯四丙吡”的(前三个人类致癌物); 2,1烤鸡腿= 60支香烟的毒性; 3,导致蛋白质变性的炭化,增加肾脏和肝脏的负担。
据营养富锦茹介绍全市学院的主席,通常只提供一些热量,食物中没有其他的营养成分,或超越人类营养物质的需求,并最终成为多余的垃圾称为人体的食物成分食品。即使是垃圾食品是不是不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养和热量,知道食物的均衡配置,可以减少或避免垃圾食品你的伤害。多吃蔬菜,水果,豆类,牛奶等健康的,卫生的食品,以保证多样化的饮食。世界十大垃圾食品
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品
世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也造成的健康和身体健康问题显著因素,请远离垃圾食品。
一,油炸食品
1,导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)
2,含致癌物质
3,破坏维生素,蛋白质变性人二,腌制食品
1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2,影响粘膜系统(对肠胃有害)
3,轻松搞定溃疡和炎症
3,加工肉制品(肉,肉松,香肠等),
1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果)
2,用大量的防腐剂
4饼干(不含低温烘烤和全麦饼干)
1,食用香精和色素过多(肝功能造成负担)
(加重肝脏负担)的2,严重破坏维生素
3,热量过多,营养成分低
5,可乐汽水食品
1,含磷酸,碳酸,身体会带走大量的钙 2,含糖量过高,有饱胀感后饮用
六餐,方便食品的影响(主要指方便面和膨化食品)
1,盐分过高,含防腐剂,香精(损肝)
2,只有热量,没有营养
7,罐头食品(包括鱼肉类和水果)
1,破坏维生素,使蛋白质变性 2,热量过多,营养成分低
八,话梅蜜饯类食品(罐头)
1,与三个致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和色彩效果)
2,过度盐,防腐剂,香精(损肝)
九,冷冻甜品类食品(冰淇淋,冰棒和各种雪糕)
1,奶油极易引起肥胖
2,含糖量
10顿饭,烧烤食品
1,含大量“三苯四丙吡”的(前三个人类致癌物)
2,一个烤鸡腿= 60支香烟的毒性 3,导致蛋白质变性的炭化(加重肾脏,肝脏负担)