以前在日本戳学回来后在办厨师签证好办理吗

只要你能按照签证的要求，证明自己拿到了厨师证，并达到了要求的厨师工作年限就可以。辍学时，学费之类的如果和那个学校未发生纠纷，他们也不会告到入管局，也就没什么不良记录，也就没什么问题，因为有赴日经历，记录良好，再去申请，有"加分"的。