湖南长沙特产

臭豆腐、湘绣、酱板鸭等。
1、臭豆腐：长沙特产之一是臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是长沙最有名的特产之一，口感鲜美，非常受当地人喜爱。除了火宫殿的臭豆腐，还有黑色经典、文和友、罗家以及邬辣妈等知名品牌也产自长沙。长沙臭豆腐色墨黑，外表焦脆却不糊，吃起来香辣可口，初闻时会有一股浓烈的臭味。
2、湘绣：湘绣是中国四大名绣之一，起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点。湘绣以纯丝、硬缎、软缎、透明纱、尼纶等为原料，配以各色的丝线、绒线绣制而成。以中国画为神，充分发挥针法的表现力，达到构图严谨、形象逼真、色彩鲜明、质感强烈、形神兼备的艺术境界。
3、酱板鸭：酱板鸭是湖南长沙特产之一，源于益阳。如今，湖南人喜爱的一道名吃是酱板鸭。酱板鸭在长沙的专卖店、超市、餐馆等地都可以买到。酱板鸭的制作方法独特，经过真空包装，可以保持其肉质鲜嫩，口感爽口。酱板鸭可以现买，也可以外卖，非常方便。无论是在长沙本地还是外地，酱板鸭都是湖南人喜爱的美食之一。