吃水不忘挖井人第一自然段讲了什么

地点和人物。
第一自然段介绍了事情发生的地点：江西瑞金城外的小村子沙洲坝，主要人物：毛主席，以及历史渊源。为后文毛主席带领乡亲们挖井埋下伏笔。
《吃水不忘挖井人》，是部编版小学一年级语文下册第二单元第1篇的课文，学完这篇课文，它旨在告诉我们幸福生活来之不易，要学会感恩，懂得珍惜。