老家现在还没有人做这个,想早上在学校门口卖点早餐肠粉。知道的朋友请帮个忙告知一声。万分感谢!
第1个回答 2012-12-11
广东肠粉是粘米粉和淀粉按一定比利调制而成的,大型的农贸市场也有现成的卖,主要还是调汁很关见本回答被网友采纳
第2个回答 2012-12-10
没有得批发,是用粉类调制成浆,用机器蒸熟后就可以,在网上有得卖肠粉机器,最主要的是酱汁味道好,你要研究的是如何把酱汁的味道调好,追问
那你这边有没有相关的资料呢?
追答有种叫肠粉专用粉,一般一斤粉加两斤水,在网上买个肠粉机器,自己调制好酱汁,肠粉完成
第3个回答 2013-12-24
有批发的,人家用的是机器做的,那种机子要1万多元,做出来直接用盒子装就行了
第4个回答 2018-10-30
广州的机械厂
第5个回答 2012-12-12
用肠粉机蒸的