古代小说中好听的食物名
第1个回答 2016-12-04
[据《韦巨源.食谱》(部分)]:
饭食点心:巨胜奴(蜜制),轻高面(蒸面),贵妃红(红酥皮),汉宫棋(煮印花圆面片),长生粥(食疗食品),甜雪(蜜饯面),单笼金乳酥(蒸制酥点),曼陀样夹饼(炉烤饼)等。
菜肴羹汤:通花软牛肠(羊油烹制),光明虾炙(活虾烤制),白龙曜(用反复捶打的制成),羊皮花丝(炒羊肉丝,切一尺长),雪婴儿(豆苗贴田鸡),仙人脔(奶汁炖鸡),小天酥(鹿鸡同炒),箸头春(烤鹌鹑)过门香(各种肉相配炸熟)等。本回答被网友采纳
饭食点心:巨胜奴(蜜制),轻高面(蒸面),贵妃红(红酥皮),汉宫棋(煮印花圆面片),长生粥(食疗食品),甜雪(蜜饯面),单笼金乳酥(蒸制酥点),曼陀样夹饼(炉烤饼)等。
菜肴羹汤:通花软牛肠(羊油烹制),光明虾炙(活虾烤制),白龙曜(用反复捶打的制成),羊皮花丝(炒羊肉丝,切一尺长),雪婴儿(豆苗贴田鸡),仙人脔(奶汁炖鸡),小天酥(鹿鸡同炒),箸头春(烤鹌鹑)过门香(各种肉相配炸熟)等。本回答被网友采纳