如题所述
第1个回答 2020-10-25
昆明一家正宗的云南米线,价格不贵小菜多,啥时候来都排
昆明一家正宗的云南米线,价格不贵小菜多,啥时候来都排队!又说全国的旅游大省很多人会想到云南省,云南的一些地级市,也成为大家心目中的旅游胜地,比如说丽江、大理等等,对于大家来说,其实云南最初的饮食印象,停留在鲜花饼上,除此之外还有一道大家特别喜欢的便是云南过桥米线,平淡无奇的云南过桥米线却内藏乾坤,一口米线就可以让你忘却所有十分的温暖。关于过桥米线,大家都听过其中的传奇故事,据说妻子为了自己的丈夫送米线,必须过一座桥,为了让鸡汤保温,研究着各种的做法,最后有了云南过桥米线,丈夫既可以吃到可口的饭菜,又可以感受到米线的浓郁。
如今过桥米线已经成为云南的标志性的美食,大家到云南必打卡,基本上的云南很多地方都有,要说最正宗的还要数这家——建新园。据说这是一家开的将近100多年的老店,以前的名字叫做三合春,虽然说改了名字,但是味道上面还是很好吃的,当地人特别喜欢吃,如今已经开了很多的分店,但是在生意上面依然特别的火爆,每一家都排着队去购买,所以在昆明也是有着不错的名气,基本上昆明人都知道这家店。
所处的位置在昆明的一个老街道上,装修的风格也是古生古色,深得大家的喜欢,这样的一个老店,拥有着上百年的历史。一进店里面你就有一种浓烈的感觉,现代历史感都很充分,好像是组建了一个古老的地方,服务员都是阿姨们,他们的动作很麻利,只要你点好餐之后,他们就会把餐给你送过来,凉菜需要你自己去点。
家和尚还是比较亲民的,过桥米线18元一套,这一个套餐里面有10个小配菜,放在特定的圆盘子里,分量上并不是很多,但是营养搭配上很丰富,加在一起是满满的一大份的米线,米线和米汤是分开来的,把生鱼片我们先放在滚烫的鸡汤里面,再放肉,接着再放素菜,服务员对每个顾客都是很热情的,会提前帮你把鹌鹑蛋都剥好。
默认的过桥米线是不带辣子的,如果喜欢吃辣子就要自己在添加,可以加一点放在汤里面,尤其对于北方人来说无辣不欢,喜欢给米线里面加入一些辣椒,他们家的米线嚼起来并不费劲,老年人也喜欢吃,就是最为传统的一种米线,最普通的是18元一套的。如果你想要更上档次的,价格上面会贵些
昆明一家正宗的云南米线,价格不贵小菜多,啥时候来都排队!又说全国的旅游大省很多人会想到云南省,云南的一些地级市,也成为大家心目中的旅游胜地,比如说丽江、大理等等,对于大家来说,其实云南最初的饮食印象,停留在鲜花饼上,除此之外还有一道大家特别喜欢的便是云南过桥米线,平淡无奇的云南过桥米线却内藏乾坤,一口米线就可以让你忘却所有十分的温暖。关于过桥米线,大家都听过其中的传奇故事,据说妻子为了自己的丈夫送米线,必须过一座桥,为了让鸡汤保温,研究着各种的做法,最后有了云南过桥米线,丈夫既可以吃到可口的饭菜,又可以感受到米线的浓郁。
如今过桥米线已经成为云南的标志性的美食,大家到云南必打卡,基本上的云南很多地方都有,要说最正宗的还要数这家——建新园。据说这是一家开的将近100多年的老店,以前的名字叫做三合春,虽然说改了名字,但是味道上面还是很好吃的,当地人特别喜欢吃,如今已经开了很多的分店,但是在生意上面依然特别的火爆,每一家都排着队去购买,所以在昆明也是有着不错的名气,基本上昆明人都知道这家店。
所处的位置在昆明的一个老街道上,装修的风格也是古生古色,深得大家的喜欢,这样的一个老店,拥有着上百年的历史。一进店里面你就有一种浓烈的感觉,现代历史感都很充分,好像是组建了一个古老的地方,服务员都是阿姨们,他们的动作很麻利,只要你点好餐之后,他们就会把餐给你送过来,凉菜需要你自己去点。
家和尚还是比较亲民的,过桥米线18元一套,这一个套餐里面有10个小配菜,放在特定的圆盘子里,分量上并不是很多,但是营养搭配上很丰富,加在一起是满满的一大份的米线,米线和米汤是分开来的,把生鱼片我们先放在滚烫的鸡汤里面,再放肉,接着再放素菜,服务员对每个顾客都是很热情的,会提前帮你把鹌鹑蛋都剥好。
默认的过桥米线是不带辣子的,如果喜欢吃辣子就要自己在添加,可以加一点放在汤里面,尤其对于北方人来说无辣不欢,喜欢给米线里面加入一些辣椒,他们家的米线嚼起来并不费劲,老年人也喜欢吃,就是最为传统的一种米线,最普通的是18元一套的。如果你想要更上档次的,价格上面会贵些