如题所述
第1个回答 2022-09-02
新灶开火第一顿要吃八个热菜,四荤四素。
四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利春江水暖鸭先知,所以鸭寓意着报春鱼,指的是年年有余肉象征着生活富裕。
四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。“菜”和“财”谐音,白菜,寓意着“发明明白白的财”;芹菜,象征着“勤劳发财韭菜当然是指“永久发财”。
扩展资料:
灶台第一次开火讲究
1、灶台第一次开火讲究炉灶要打开,建议去当地旺的酒楼,借到家里的炉火的火种,自家的煤气灶用这火种引燃,不讲究的直接点灶开火就可以了,炒上几个小菜,叫上亲朋好友吃上一顿精心准备的入伙宴,朋友多家房人气就越足,
2、入住新房时要开炉或开火煮一些好意头的东西或做一顿饭,比如糖水等。开床开火也是进房的另一个重要标志,必定要在进房入伙当天完成。
3、入住新房当天,一定要烧一壶开水, 寓意财源滚滚。同时塞住各种池盆(厨房、卫生间等), 开启水龙头, 要细水慢流;因为细水长流,寓意盘满钵满之意。屋房内还可以开着风扇, 四围吹风, 但不要向大门吹,有风生水起之意头。