普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠,两山古树茶要“火”!

如题所述

第1个回答  2024-07-12
3月26日上午,普洱市委、市政府在昆明举行了一场新闻发布会,向公众大力推荐普洱山和凤凰山。这两座山脉拥有丰富的古树茶资源,并且拥有悠久的普洱茶历史和文化底蕴。近期,普洱市积极整合资源,致力于打造区域性的普洱茶品牌,并取得了显著成效。此次,普洱市集中力量打造普洱山和凤凰山品牌,预计将使得这两座山的古树茶在普洱茶市场中崭露头角,成为市场的新宠。
自2016年起,普洱市依托丰富的古茶树和生态茶园资源,开始探索茶产业的标准化和品牌化建设,成为全省首个开展以企业诚信联盟为主体品牌的地区,即景迈山普洱茶品牌打造工作,为普洱茶产业的发展开辟了新道路。到了2017年末,普洱市的茶产业综合产值达到了231.36亿元,无论是面积还是产值,都位居全省之首。
宁洱县是茶马古道的发源地,其困鹿山皇家古茶园拥有超过300年的皇家贡茶历史,县内分布着千年以上的各种古茶树,种类繁多,历史悠久,被誉为茶叶的自然博物馆。墨江则是茶马古道的重要节点和普洱茶的主要产区,早在清朝时期,其须立贡茶和迷帝贡茶就名声大噪。建于1937年的新华茶厂被誉为“思普地区第一家规范茶厂”。目前,凤凰雀悔山古茶因其尊贵的品质,深受市场欢迎。
自2017年以来,普洱市委、市政府针对宁洱县、墨江县茶企业品牌混乱、规模小而散的状况,改变了传统观念,突破了单一古茶山打造的局限,大力整合县域内古茶树资源。以“同一区域、同一品牌、同一标志”为目标,着力构建联盟为主体、标准为引领、可追溯为保障的质量监管体系。普洱市选取了全市26座古茶山中的普洱山、凤凰山作为代表,致力于探索“五个统一”的品牌打造之路。
首先,统一品牌,普洱市以困鹿山古茶园为核心,整合宁洱县境内的栽培型古茶树资源,共同打造普洱山普洱茶品牌;同时,选择墨江“凤凰窝古茶”作为代表,整合全县5万余亩古茶园,共创凤凰山普洱茶品牌。
其次,统一标准,联盟企业必须遵守GB/T22111——2008《地理标志产品—普洱茶》国家标准,并符合更为严格的诚信联盟企业标准。
再次,统一检测,国家普洱茶产品质量监督检验中心对联盟企业每批产品进行抽样检验,确保产品符合联盟标准后发放标识。
然后,统一监控,联盟企业在其生产车间和部分古茶林安装视频监控,以便监管生产经营活动。
最后,统一标识,经检测合格的产品,由市质量技术监督局发放专用标识,确保每片茶叶的身份唯一性。详情

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