油炸虾家常最简单做法

如题所述

第1个回答  2020-12-22

家常油炸虾的简易做法:

1、首先将大虾的外壳去除,开背挑除肠泥。

*尾巴前的壳也剥除比较好,头的话随你的喜好可留可不留。


2、然后在虾子腹部的部分轻轻斜切四刀。


3、接着压一下背部,将筋折直。


4、然后把虾肉沾上面衣。


5、继续沾上面包粉。


6、锅中油烤热,虾肉可以下锅开炸了。


7、起锅沥油后就完成了,沾上美乃滋或者自己做点调味料就可以开吃了!

成品图:


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