非常风气网www.verywind.cn
首页
东北人用来包菜的皮
东北的包菜
是什么啊?
答:
学名甘蓝,
东北人
叫
包菜
,山东人叫大头菜,西北人叫的最好听:莲花白。生吃切丝凉拌,可以醋溜包菜,手撕包菜,包菜炒香肠,直接做四川泡菜,在西安看到放在糊辣汤里面,煮的面面的,也很好吃,这个菜很大众,有一次吃饭的时候,碟子边上点准了一蓬细如发丝的绿色菜丝,看着很鲜活美丽,中间点缀一点沙拉...
东北人
怎么称呼大
包菜
答:
大头菜、大
包菜
、甘蓝、疙瘩白。
东北
各地叫法不同
东北人
最喜欢的蔬菜是什么?
答:
我觉得
东北人
他们最喜欢的就是大白菜和酸菜吧,很多地方都是吃大白菜和酸菜酸菜也是大白菜做的吧?
传统凉拌
包菜
怎样做,鲜嫩爽脆,酸辣鲜香呢?
答:
第一步最先,去市场中选择1颗新鲜圆白菜(
包菜
),把它清理干净后,再找根擀面棍在它表层轻轻地敲击两下,那样叶子非常容易疏松起来,把它们悉数脱离出来之后,再装入盆预留,此外,提前准备少量木耳,提前将它们放入温开水中泡软预留。第二步随后,先往盆里倒进适量冷水(尽量未过食物),再放入少许的...
很多
东北人
为什么喜欢吃蘸酱菜、
包菜
?
答:
东北人
为什么爱吃蘸酱菜、
包菜
?可以说东北黑土地养育人,也种出好菜,不仅有源自天成的田园蔬菜,还有味道绝美的大豆酱,这是祖先留下的味道,不吃蘸酱菜辜负大自然的馈赠。蘸酱菜不仅仅是东北人喜欢吃,南方朋友来沈阳一样爱吃,甜脆的黄瓜、香辣的菜椒、带着户外气息的苏子叶,含着露珠的小葱,...
包菜
回锅肉是
东北
美食,包菜回锅肉有哪些做法呢?
答:
三、还有哪些
东北
美食非常有名?除了大家所熟知的
包菜
,回锅肉,东北地区还有非常多的美食都是闻名全国的,比如说猪肉炖粉条,选用新鲜的猪肉和粉条,就能够做成一锅美味的猪肉炖粉条,这在冬天吃起来是让人觉得特别暖胃,而且特别特别温馨的一道菜,还有就是在东北地区,人们也经常吃铁锅炖鱼,这道菜是既...
东北人
在冬天会如何屯蔬菜?
答:
白菜是
东北人
冬天主要的蔬菜之一,它可以做成酸菜或者辣白菜,东北人买白菜可不像南方人一样,每次只买一颗,东北人买白菜那可是论车买,一车几百斤或者几麻袋的买,买回去的白菜会放在一个空房间中,慢慢吃,一次买一个冬天的分量。除了大白菜,大葱也是东北人囤的蔬菜之一,大葱也是一捆一捆地去买...
你和
东北人
发生过哪些有趣的事?
答:
去
东北
烤肉馆吃烤肉,老板长的特别凶,大金链子大金表。我们四个女生吃烤肉也没研究,就先烤的五花肉,然后吃什么烤什么就有些糊锅了。老板看到后一边咔哧锅一边说“妈呀,不能死读书啊,也得学学动手能力,这玩意儿烤肉烤的忒埋汰了,别动了啊,我给你们整吧。”好可怕,为了避免再...
东北人的
搞笑基因,绝对离不开冻秋梨!
答:
你们叫大头菜,我们叫
包菜
。 你们叫角瓜,我们叫西葫芦。 你们叫金针蘑,我们叫金针菇。 最头疼的是,
东北的
辣椒种类,实在太多了。 青椒、尖椒、油椒、麻椒... ... 明明都是辣椒,都是绿色, 还要搞内讧,分帮分派,不像话! 后来我学聪明了,只说四个字:要最辣的! 所以哦,你们可想而知,在我刚来东北,一个人...
我是
东北人
,我最喜欢吃的是梅菜扣肉,请问梅菜是什么做的
答:
很多人也许认为梅菜扣肉无非是咸菜扣肉,其实这没有错,但也没有完全对,梅菜扣肉中使用的梅菜是腌制和晒干后的梅菜干,所以梅菜干是咸菜大家族里的一种,而且是咸菜中的上品。 广东惠州的梅菜那才是正宗的梅菜。惠州,也是一个客家人聚居地,民间称为-东江客,在广东的客家名菜中除了梅菜扣肉...
1
2
3
涓嬩竴椤
你可能感兴趣的内容
用饼皮包一些菜叫什么啊
东北包菜吃的饼叫什么
面皮包着菜吃叫什么
北方用皮包着菜吃的叫什么
东北炒的面皮叫什么
洋白菜拌豆片的做法
养心菜可以和豆皮一起吃吗
包菜吃的皮叫什么
大头菜炒豆腐皮怎么做好吃
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网