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云南小吃图片
云南
特色的10大
小吃
,都是云南的特色风味,出了云南可吃不到哦
答:
麻脆是
云南
墨江哈尼族自治县的风味
小吃
,是用糯米为主要原料,是按一定的比例配上甘蔗、红芋、红薯、红糖和一种叫山豆根(麻脆药)的原料加工制成的。传统制作的麻脆颜色主要红黄白三色。形状主要有鸟、鱼、蝴蝶、石榴、桃子等数十种图案,味道脆酥香甜,造型别致,十分可爱,也是墨江的小孩子过年必备...
昆明好吃美食
图片
大全
答:
第一张
图片
是最地道的
云南小吃
——烤乳扇。这道小吃是将乳扇(一种含糯米粉和牛奶的甜点)放在火上烤制而成,外表金黄酥脆,内里松软,每一口都让人回味无穷。第二张图片是昆明美食中的代表——米线。米线是一种传统云南食品,是用米粉制成的条状食品,色泽白色,柔软有嚼劲,味道清香,最常见的吃法...
云南
有哪些特色
小吃
是外地没有,值得去打卡的?
答:
其实我感觉
云南
的
小吃
外地基本都没有,嘿嘿~ 要不怎么说叫彩云之南,当地人不但生活习惯,饮食文化也是大有不同。云南有哪些特色小吃是外地没有值得打卡的?跟着橘子一起来看看呗~ ——— 1.舂鸡脚 这个还得是到云南本地才好吃!这里面有一种配料几乎只有云南才有,也叫刺芫荽。叶子比较大,很扎人,舂鸡脚一定要刺...
去
云南
旅游,一定不能错过这几道美食!!!
答:
第一道美味:
云南
米线 有些人看到云南米线这道美食会感到困惑:我们家乡也可以吃米粉,为什么要在云南吃?事实上,云南米线,一定是云南本地的最正宗啦。云南过桥米线是云南著名的风味
小吃
,主要以高汤、肉片、米线再加特制作料做成。你在家乡吃的米粉肯定没有云南的好吃啦,无论是粉的味道还是汤的味道,...
有哪些地方的
小吃
是全国都有名的?
答:
1、炸洋芋:炸洋芋是西南地区流行的一种特色
小吃
。
云南
处于海拔高达2500米的云贵高原上,是土豆生长的最佳环境,好吃的土豆自然就被云南人做出了各种花样美食,其中街边最常见的非炸洋芋莫属,将切成条状的洋芋放入油锅中炸,有生脆和透熟口感可选,配以腐乳、香菜、折耳根、葱花以、特制辣椒面等作料加以...
云南
十大
名小吃
有哪些
答:
汤鲜味美,好吃到吞掉舌头哦。NO.2建水豆腐 建水豆腐作为
云南名小吃
,曾被舌尖上的中国推荐过。它个头小,豆腐外层烤的酥脆,里面滑嫩,配上特调的蘸汁,美味至极。NO.1过桥米线 过桥米线已有100多年的历史,它具有耐煮不烂,爽口滑嫩,易于消化等特点。目前已被列入昆明市重要的非物质文化遗产。
云南特色小吃
有哪些
答:
过桥米线过桥米线很多人都知道,在
云南
过桥米线可以说是必吃的,它是云南滇南地区特有的汉族
小吃
,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,所属菜系滇菜。汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的...
云南
的
小吃
有哪些值得品尝?
答:
云南臭豆腐:云南臭豆腐是云南的一种特色小吃,以豆腐为主要原料,经过发酵、炸制等工艺制作而成。云南臭豆腐外表金黄,内里鲜嫩,味道独特,是
云南小吃
中的一道亮丽风景线。丽江粑粑:丽江粑粑是云南丽江纳西族地区的特色小吃,以糯米为主要原料,加入红糖、花生、核桃等馅料,揉成面团后蒸熟。丽江粑粑口感...
昆明十大必吃美食
答:
烧饵块是
云南
当地的一种民俗
小吃
。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,涂有不同风味的酱料。辣脆爽口,也可以蒸、煮、炸、烧。大米的清香搭配酱料的风味,是当地人都喜爱的可口食品。3、红烧鸡枞 红烧鸡枞是昆明市特有的名菜。鸡枞是一种和白蚁共生的菌类,是从白蚁窝里长...
云南小吃
有什么
答:
鲜花饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大
名小吃
”
云南
榜名单。2、过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片...
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