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做馒头用压面机压几遍
压面机馒头压几
次?
答:
压面机馒头压几次压面机馒头可以压
一次就可以,如果说不满意可以再压第二次
。
压面机馒头压几
次
答:
你好,
一般得压10来次
,山东银鹰的压面机质量挺好的,有自动的和半自动的,压的面有韧性口感好。
压面机馒头的
做法步骤图,压面机馒头怎么做
答:
此时我们的压面机登场。我使用的是复兴牌DMT-10家用电动压面机。将面团分割成小块,
反复用压面机压10遍左右
,起到代替手工和面的作用,解放了双手,嘿嘿。将面团用保鲜膜封上,用湿的屉布搭上,用盆或者盖子扣上(怎么都行啦,总之就是营造一个密封的环境),静置发酵直至面团呈蜂窝状。这个过程的...
...和面
做馒头需要
和多长时间呢 还有
压面机需要压几
次 谢谢了_百度知 ...
答:
家用的小型压面机不要用。一般做面,用压面机好些,
4,5次
,只要面片成型就可以做面了。自己和面做馒头很快的,现在有现成的泡大粉,加进去,10分钟左右就好了。
俄罗斯烤
馒头
做法
答:
4、用压面机1档反复压制光滑后,大约压制七、八次
,面团已经很光滑了。没有压面机可以用擀面杖反复擀压至光滑 5、面团平均分割为8个约为90克/个左右的小面团,每个小面团由外向内挤捏成圆球状放在烤盘里,盖上保鲜膜,醒发40分钟 6、在醒发好的面团表面划七、八刀后,刷上牛奶。烤箱180度预热。将...
卡通
馒头
怎么做表皮比较光滑?
答:
在第二次醒发之前要多揉面,使面团充分排气,可以
用压面机压几遍
,就会十分光滑。(当然也不能多压,至多5次到十次)
馒头机
怎么
做馒头
答:
馒头机做馒头
:
用压面机压
一下发酵粉用35度到37度温水化开,和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好醒面发酵。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会。加豆馅,是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角。成型后,再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要...
馒头
和面时要注意哪些?面要和成什么稀度?如果有
压面机
,面可以
压几
...
答:
压面机并不能做包子馒头,只是在一定程度上对和面有帮助,只需要把面团基本揉好后
用压面机
反复
压几
次,面团就能变得更光滑。这样就能用来
做馒头
包子了,但是后面的操作还是要自己完成。如果是店里用还可以,家用那点面完全没必要。
馒头机
怎么
做馒头
答:
用压面机压
一下。发酵粉用35度-37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会。这会子就随便你了,是加豆馅,是放肉和菜或是其它东东作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的...
老面
馒头的
馒头做法步骤是怎样的?
视频时间 01:45
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