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关于维生素c的描述
以下
关于维生素C的描述
中()是正确的
答:
正确答案:维生素C是体内一种很强的抗氧化剂
;维生素C可直接与氧化剂发生作用;维生素C可促进羟脯氨酸和羟赖氨酸的形成;维生素C能清除自由基
以
维生素c的
自述写一段话200字左右
答:
第一篇
我是大名鼎鼎的维生素C,是属于水溶性维生素家族中的一员
。在季节变化时,小朋友很容易得感冒,这时我就能大显神通了。因为我可以防治感冒,只要你每天喝上一两大杯含有维生素C的水或果汁,就可以轻松抵御感冒病菌的侵略。我的脾气不太好,所以人们很难在日常生活中和我好好相处。我不喜欢被关...
有关维生素C
特性
的描述
,错误的是( )。
答:
【答案】:E
抗坏血酸,即维生素C
,
是一个含有六个碳原子的a-酮基内醋的酸性多经化合物,是很强的还原剂,纯品无色、无臭、有酸味
,溶于水,不溶于脂溶剂,极易氧化,在碱性环境、加热或与铜、铁共存时极易被破坏,在酸性条件下稳定。故选E项。
下列
关于维生素C的
说法错误的是()。
答:
C项正确,
维生素C不耐高温,加热温度过高或时间过长会大量损失
。所以,最好通过生吃果蔬,或是吃焯水凉拌、急火快炒的蔬菜补充维生素C。D项正确,水果的酸甜口感主要取决于糖和有机酸在水果中所占的比例,有机酸含量越高,水果的口感越酸。因此,水果的酸度和水果中维生素C的含量并没有必然联系。本题...
什么是
维生素C
答:
因此,
当维生素C缺乏所引起的坏血病
时,伴有胶原合成缺陷,
表现为创伤难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑
。 维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述
当时士兵牙床溃烂、牙齿脱落
。。。;早期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视,船队离开港口3—...
下列
关于维生素C的
说法正确的是:
答:
【答案】:C A项错误,
维生素C
加热后易受到破坏;B项错误,维生素C是常用的水溶性维生素之一;C项正确,维生素C过量服用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病;D项错误,人体自身是不能...
维生素c的
特点和作用
答:
在干燥空气中比较稳定,不纯和许多天然产品,能被空气和光线氧化,其水溶液不稳定,很快氧化成脱氢抗坏血酸,尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化。遇光、 热、铁和铜等金属离子均会加速氧化。能形成稳定的金属盐。为相对强的还原剂,
维生素C
分子结构中的烯二醇基,尤其是C3位OH由于受共轭效应的影响,...
维生素c的
作用
答:
1、促进胶原合成。
维生素C
缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。2、促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。3、促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。4、促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。5、促进抗体形成。高...
维生素c
是什么味道
答:
维生素C是一种水溶性维生素,其味道主要呈现为酸味和甜味。具体分析如下:1. 酸味:维生素C是一种有机酸,其酸味主要来源于其结构中的羟基和羧基。因此,
维生素C的
味道会呈现出明显的酸味。2. 甜味:虽然维生素C的酸味较为明显,但它同时也具有一定的甜味。这主要是因为维生素C中的某些成分
对
味觉产生了...
维生素c
是补充什么的
答:
维生素C是一种重要的水溶性维生素,对人体健康具有重要作用。以下是
关于维生素C
补充的详细解释:1.维生素C补充的重要性 维生素C是维持人体正常生理功能所必需的微量元素之一。它参与多种生化反应,帮助身体吸收和利用其他营养素,同时增强免疫系统,帮助抵御疾病。2.
维生素C的
生理功能 维生素C具有多种生理功能...
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