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切片总是一边薄一边厚
用刀
切片
时为什么会出现
厚薄
不匀的现象
答:
手指接触面用力不均匀,双面刀片的缝隙就不一样,所以切出来的就
厚薄
不均匀。
用刀
切片
,怎么那么难切啊,
薄厚
不均匀,又费时间,好烦?
答:
用刀切片,薄厚不均匀,
说明你技术不到位,可能平时很少切菜,没有锻炼出来
。不过不要为此心烦,可以多练习几次,慢慢的就能将菜切好,要对自己有信心,不能操之过急。
ys-32型圆刀自动
切片
机为啥厚一片薄一片
答:
切刀调整不当
。YS-32型圆刀自动切片机的切刀需要进行调整,以确保每片切出来的面包或蛋糕的厚度一致,切刀调整不当,会导致切片厚度不一致。
羊肉
切片
机一会薄一会厚怎么办
答:
应该是刀片活了
。刀片晃动就造成一会薄一会厚。加固下刀片的螺丝。应该在刀片的中间位置。刀片外边有个安全罩子,打开就能看到。有的机器不用打开。具体发个图看看什么样的机器最好
羊肉片切片机
切片薄
厚不均如何调试?
答:
如果是前者的话可能只是机器结构上出了点问题
,修修可能会好,要是后者的话那就说明切片机质量太差了,修不好的,有的国产的切片机就是这样,硬件差了,总是切不出均匀的厚度,我是病理科的,我们现在用的切片机就特别好用,切出来的切片几乎都是一样薄的,也从来没出现过什么问题。
...
切片
的过程当中,总会出现一些土豆片上
薄
下
厚
的现象,我知道是运刀...
答:
你左右手用力不均匀,你右手太用力,左手抓不牢土豆,导致土豆偏移。
我在厨房当学徒,
切片
时,为什么
总是
切上面薄下面厚?他们说刀没用力还是...
答:
刚开始要慢一点,左手一定要按住要切的东西,并且要留有一定的距离。 没事的时候先练习切土豆丝,差不多了再练习切肉片,猪肝什么的,慢一点,习惯就好了。
切菜
切片
为什么
一边薄一边厚
答:
要练习,拿菜刀的时候刀不是完全垂直于案板的,多练几次就好了
羊肉
切片
机切出来有时厚有时薄怎么回事?还有时切不出来啊!怎么办啊...
答:
原因是羊肉卷冻得太硬,需要用布包裹严实,放在常温处缓一缓再切!!!如果缓得正好,就看看刀片有没有旷量! 或者是锁不住刀片,跑刀了!
羊肉
切片
机切出来有时厚有时薄怎么回事?还有时切不出来啊!怎么办啊...
答:
你好,你的属于那种机器?是圆盘
切片
机还是立式切片机,如果原料有时候厚有时候薄一些 看一下是不是 原料没有固定好,还有就是针对圆盘机 调节
厚薄
的挡肉板有没有固定。还有调节厚薄的旋钮,调节好厚度后有没有旋转的旷量。你根据这些排查一下机器的问题,希望我的回答对你有帮助...
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